液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,尽可能达到无损失;尽量保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。
2.以更少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线。
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着*存储大量的产品。
4.大大缩短您产品的上市时间。
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求。
6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)。
7.很容易的被接入到现有的生产线中。
8.为您的工厂节省空间。
9.节省清洗时间。
10.较小的安装成本。
11.低廉的维护成本。
词条
词条说明
液氮罐使用方法液氮罐使用方法:应先将提斗略为提高,使斗底离开底座,再将提斗平行移至罐的*,顺其自然向上提,动作要从容迅捷,不可使用强力,以免扭弯或折断把柄,取放提斗时还要注意避免碰擦颈管内壁,以免损坏颈管,手柄要放妥分度圈内,盖好盖塞以免多跑氮。液氮罐贮存液体介质时,请务必要关闭进/排液阀和增压阀,必须打开放空阀。液氮罐用来放置所需要冷冻或冷藏的物品、样品、细胞、动物精液等。液氮罐进行充装液氮后
一.什么是液氮。惰性的,无色,无嗅,无腐蚀性,不可燃,温度低的液体。沸点为-196℃。二.液氮速冻技术的兴起。用液氮速冻食品,早始于美国。美国在50年代...开始了这方面的研究,至1960年即正式用于速冻食品。1964年开始在生产上迅速推广。目前液氮速冻已在美...食品加工企业中广泛采用。该项技术技术已经开始在**范围内进行传播。三.液氮冷冻的应用领域。水产品/海鲜,饮料,肉制品,禽畜类,烘培食品
随着消费者的升级和食品质量和安全性的提高,液氮速冻锁技术正在快速发展。如何购买满意的液氮速冻机和满意的服务,也想了解更多关于液氮速冻机制造商__本文收集了各企业官网的资料,总结如下:科威嘉尼(北京)隧道式液氮速冻机50000kg/h用于大型小龙虾速冻加工企业是中国**家液氮速冻/冷冻设备制造商。2003年在北京建厂。响应北京**号召后,该厂迁往江苏兴化13年。科威嘉尼以早起液氮深冷设备而**,规格
液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,尽可能达到无损失;尽量保持了食品的原色、原味和原质。1.液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。2.以更少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线。3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着*存储大
公司名: 成都卓达运通低温设备有限公司
联系人: 王经理
电 话: 028-88268533
手 机: 15397616001
微 信: 15397616001
地 址: 四川成都大邑县晋原镇兴业大道北段50号
邮 编:
网 址: zdyt0823.b2b168.com
公司名: 成都卓达运通低温设备有限公司
联系人: 王经理
手 机: 15397616001
电 话: 028-88268533
地 址: 四川成都大邑县晋原镇兴业大道北段50号
邮 编:
网 址: zdyt0823.b2b168.com