江苏南通数控煲仔饭机公司_湖南湘西立式煲仔机_美味滴

时间：2020-08-28

江苏南通数控煲仔饭机公司_湖南湘西立式煲仔机_美味滴

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【江苏南通数控煲仔饭机公司,煲仔饭机小常识介绍1】

煲仔饭机产品优势主要有哪些要点？ 答： （1）能煲出高品质的煲仔饭：该饭机煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样，而且煲身依然干净不漆黑。 （2）煲饭速度特快：该饭机是用电加热系统，用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成：加热4～7分钟，之后7分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟；用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟即可完成：加热2-4分钟时间，之后6分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟。 （3）设备操作简便：从加热到饭熟的全过程完全自动化，无须厨师观“火”，无须像其它燃气煲仔机的繁锁步骤,用电高速智能煲仔饭机制作一个煲仔饭只需三步骤。

【江苏南通数控煲仔饭机公司,您感兴趣的煲仔饭机常识2】

享受一碗美味的煲仔饭需要满足哪些条件？ 答：（1）煲仔：煲仔饭是一种陶器用具做的饭。其特点是传热性能慢，保温性能强，以较*保存食物养分，保持味道的清香。（2）米饭：煲仔饭用米十分讲究，选用的丝苗米，因为这种米滑润晶莹、米身修长、软硬适中，米香浓郁。而做煲仔饭选米是较关键的环节，较好选择吸水性好的米，还可以吸收菜汁和油的香味，让煮出来的煲仔饭散发出*特的饭香。 （3）火候：火力控制也十分重要，一般放米后煮一煲饭要二十分钟左右。但如何将米饭煮熟透，主要靠经验判断。但是现在很多商家都运用了现代机械化设备，以自动化、标准化、智能化的科技优势轻松取代了煲仔传统火炙。（4）食材：煲仔饭的用料灵活多样，可因时、因地而异，要把煲仔饭制作得好，把一些材料放在同一锅里煮，熟而不生不焦，达到较大限度保存营养成分和原味，智能化科技适用各种用料的质地，严格掌握火候，做到火候恰到好处。 江苏南通数控煲仔饭机公司_湖南湘西立式煲仔机_美味滴


【江苏南通数控煲仔饭机公司,常见煲仔饭机常识】

煲仔饭机只是用电，还是可以用煤气？如果停电？ 答： 煲仔饭机就只是用电，不能用煤气。营业时如果停电了，就只能选择休息。如果停电，不只是一家店停电，而是整块区域停电，所有餐饮店都得休息（除非有自己的发电机）；以煤气为能源的炉具虽然可以继续运作，但是其必需的电抽排烟系统已停止工作，在没有抽排烟的情况下使用燃气炉非常危险，而且大量的油烟也无法排出室外，因此也只能选择休息。而且有些燃气炉具是与电相结合才能运作的（如鼓风机），因此停电也不能使用；再加上空调、灯光等用电设备都停止了，也不适宜运营。 江苏南通数控煲仔饭机公司_湖南湘西立式煲仔机_美味滴

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