牛肉酱炒锅介绍

时间：2020-09-01

该系列产品采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理；搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力；采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。

锅体：是由大吨位压力机冲压而成产自国内着名日本独资封头厂。

架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

搅拌系统：是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。

加热系统：由燃气式和蒸汽式两种类型，燃气式是由华邦特制燃烧嘴及燃气管组成。

调速传动装置：调速器采用无级变频调速器，减速机采用国内**减速机.

锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为闽台产;手动型由蜗轮蜗杆组成。

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