在这里要说一下蒸汽夹层锅是属于压力容器,是需要携带压力容器证书的。 蒸汽夹层锅是通过反压力蒸煮,简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖。由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。 压力容器是需要通过安监局进行打压演示验收才会提供压力容器证书的,而且采购商采购压力容器也需要到当地进行备案的,是需要每年进行年检的。
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在这里要说一下蒸汽夹层锅是属于压力容器,是需要携带压力容器证书的。 蒸汽夹层锅是通过反压力蒸煮,简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖。由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压
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