蔬菜漂烫机

时间：2021-04-16

设备介绍：

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，配*特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。

通过漂烫机漂烫杀青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

工作原理

漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿，四组支腿分别设置在底座左前区域、左后区域、右前区域和右后区域上，四组支腿分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，工作箱内设置工作腔，工作箱设置有取放口，取放口与工作腔相通，并在取放口上设置有挡盖，工作箱内底壁上设置有加热板；漂烫机使用时只需打开挡盖，将水通过取放口注入工作腔内，并通过加热板对其进行加热，加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫，漂烫完成后打开控制阀，将热水排出，然后将漂烫好的产品取出即可；漂烫杀青的效果好，提亮产品色泽。

设备特点

1、整机采用不锈钢；

2、循环水过滤水箱，设备使用过程中的脏水经由循环水箱过滤后，重新注入清洗槽，实现水循环过滤，节约能源；

3、整机保温系统，设备整机采用双层不锈钢岩棉保温，防止温度散发，节约能源；

4、全程网带输送（不锈钢网带输送，入料口处由过滤的水将物料推送之出料口，实现水温统一）。

5、蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养，水温由温控仪自动控制，速度采用变频可调。

词条
词条说明
【蔬菜清洗机】产品特点
产品特点1.具有活性氧成分，彻底清除农药残留；2.时尚科技，**共赏，革新洗菜概念，环保健康；3.CQC认证4.内桶采用*特的**技术结构，能强有力的带动水的运动，同时内桶表面摩擦小，能够保护果蔬，洗得干净又不至于破坏果蔬的表皮；5.果蔬消毒清洗机，离心式清洗蔬菜水果，双层结构让果蔬与残渍自动分离；6.您只需旋转定时器调节清洗时间，洗菜机就会利用涡流喷淋式水流冲击清洗和活性氧氧化分解等三重作用，8
选择红薯清洗机时的注意事项
红薯清洗机配置：设备有本机主要由电机、变速器、9支毛棍、架体、接水盘等组成. 红薯清洗机工作原理：毛刷辊清洗机利用硬质毛刷在清洗机内的慢速转动以及红薯与红薯之间的相互摩擦，上部装有两根均匀出水管连续出水，硬质毛刷辊在设备内部成“U”型排列，可实现红薯在机内的无规则翻滚。设备底部装有接水盘，用来收集清洗下来的表皮及泥沙，接水盘有排污口，清洗下来的污水顺排污口排出。
麻辣小海鲜巴氏杀菌机简介
麻辣小海鲜是通过巴氏杀菌的技术进行杀菌，多个地区加工使用，其根据不同的保质要求分别可以达到鲜食15天、30天、3个月、6个月等要求。巴氏杀菌机原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小
蔬菜清洗机在使用过程如何维修保养
蔬菜清洗机的出现，代替了传统的人工清洗，其应用范围非常的广泛，可以用于叶类蔬菜，根茎类蔬菜，水果以及海产品的清洗。清洗效果好，节省能源。人吃五谷杂粮都容易生病，何况是机器，但合理的保养，可以延长设备多的使用寿命，减少维修率，为企业带来效益。 1.蔬菜清洗机是由架体、输送网带、电机、齿轮、轴承、气泵、水泵等几个主要组成部分，那么这几个组成部分的电机、水泵、气泵、轴承这些需要