冬天来了,我们北方冬天都喜欢灌制一些香肠吃,因为天气寒冷风干后的香肠也会储存很长时间,春节亲朋好友相聚切上一盘当下酒菜,所以我们北方是灌肠的旺季,很多门头,超市,加工厂都会开始加工灌肠,今天给大家推荐一款我们公司的灌肠配套设备--KL-120冻肉绞肉机 诸城市泰旭机械有限公司是一家*、制造、销售与一体的食品机械制造公司,我们公司生产的冻肉绞肉机可以切冻肉跟鲜肉,规格型号齐全,支持加工定制,能满足不同场地的需求,KL-120冻肉绞肉机采用食品级不锈钢,每小时加工600~1000kg肉,配有5套孔板(4 6 8 10 12mm)能满足不同肉制品的需求,功率7.5,电压380v,适合多种工作场地,是加工肉制品的好帮手。
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词条说明
市面上酱菜种类繁多,不外乎辣、鲜、香、脆,每一家酱菜厂的制作工艺跟需要的设备都是不一样的,酱菜流水线一般需要下列设备: 设备的工序流程为:选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--发酵腌制(不锈钢腌菜池)--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--风干 1.气泡清洗机:将选好,摘好的菜送到气泡清洗机里,进行气泡清洗处理。 2.切菜机:将清洗好的菜进行切断处理。 3.拌料机(滚揉
大家都知道现在很多地方都有包子铺、水饺店、馄饨摊,每天售量都很大,更有很多连锁式的24小时快餐店,那么他们单纯靠人工调馅、拌馅是满足不了日常销售量的,在这种情况下他们都会选择拌馅机。 拌馅机的优点是效率高,混料速度快、操作简单,自动出料,劳动强度低,它*有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多,设备三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。多浆叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方
1.清洗方式: 毛辊清洗机跟气泡清洗机都属于果蔬清洗设备,首先从名字来分析他们清洗的方式是不同的,气泡清洗机是是通过高压气泵产生气体使蔬菜在清洗机内的强烈翻转运动,分离蔬菜表面附着物及杂质;毛辊清洗机是利用毛刷的转动摩擦清洗原料的。 2.清洗的原料 毛辊清洗机针对根茎类植物去皮清洗,贝类的清洗,药材等,外表坚硬的原料清洗,气泡清洗机是对对叶类植物、水果类清洗,物料在汽水混合物中产生翻腾运动,有效避
斩拌机顾名思义既可以斩切物料又带搅拌功能,低速斩拌高速乳化,斩拌机分为:双速斩拌机,变频斩拌机,斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到较佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,较大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉跟辅料斩拌成肉馅或者是肉泥,减少物料发热量,细度好,提高了肉制品的乳化效果,
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