横轴搅拌行星炒锅
行星搅拌锅是一种新型无死点混合搅拌设备。它具有*特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及刮板可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁
设备特点:
1、配置质量高:该系列产品采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。
.2、适用性好:加热方式可选择采用燃气、蒸气、电加热导热油、电磁等加热形式,火锅底料炒料机优势,具有受热面积大,热效率高的优点。
3、安全性**:本产品凡接触食品部分皆为06cr19ni10不锈钢制造并进行抛光处理,火锅底料炒料机型号,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间,便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式先进:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其传动比为非整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。我公司多头搅拌炒锅的设备特性分以下几点:1、自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);2、易操作(锅体可倾):3、操作安全舒适(背面集中排废物);4、炒制时间好;5、搅拌/混合均匀;6、燃气燃烧供热方便,底料炒锅视频,不受工厂电压的限制;7、电磁加热节能环保,比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速,温度可控;8、内外锅体全不锈钢制造,外形美观,结构紧凑,清洗方便
词条
词条说明
随着制作工艺的发展,以及国内工业机械化的发展,各种各样的产品都由人工到机械化的转变,而酱料食品也并不例外。酱料包装生产线就是酱料食品工业化的证明。酱料自动生产线实现了从炸酱、冷却、中转、输送、包装等全过程自动化流水作业,改变了传统的作坊加工模式,大大提高了劳动效率,杜绝酱料流失,降低生产成本。该系统为全封闭作业,杜绝二次污染,保证了食品安全卫生。其中核心设备炸酱锅直接明火加热,使酱料完全达到炸炒效
什么是横轴搅拌行星炒锅?电磁搅拌炒锅锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易
月饼馅料炒锅五仁月饼馅料制作五仁月饼是各式月饼中较为着称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进,使产品既保留了广式月饼的原有风格,又带有云南地方风味。制作五仁月饼的原料是:标准面粉、上等白糖、熟菜油
辣椒酱炒锅要怎么保养?炒辣椒菜自然需要使用到炒锅,同时炒锅也需要注意保养。炒锅怎么保养?1、在洗完铁锅的时候,把铁锅放在灶炉上烘干,要把炒菜的锅铲也放进去,把铁锅和锅铲烘干,这样可以避免铁锅生锈。2、如果长时间不用铁锅,可以在铁锅上抹油或者煎肥猪肉,然后用柔软的抹布洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方,避免阳光直射。3、不要用铁锅烧开水,如果要用的话,用完之后要抹点油,这样能更好的保养铁锅4、锅铲的选
公司名: 山东邦厨机械科技有限公司
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地 址: 山东潍坊诸城市山东省潍坊市诸城市高新园中疃村西217省道北侧
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