商用厨具哪个厂家做的好

时间：2021-02-05

作者：好机乐(郑州)餐饮设备有限公司

商用厨具就是商用厨房设备，指的是酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。他的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备大很多、价格也比较高、要求也高很多。

用户在选择商用厨具的供应商的时候，也要比购买家用厨具的时候更谨慎。现在市场上有很多供应商都在做商用厨具，不管你是在网上还是在线下都能找到很多做商用厨具的供应商，那么商用厨具到底哪个厂家做的好？

商用厨具的要求一般都比较高，在设计上一般都有六大原则：

1.安全原则

2.人性化原则

3.卫生原则

4.防火原则

5.美观原则

6.节能环保原则。

这些原则都要求比较高，比如人性化原则，就要求厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。要想符合这些要求，没有一定的技术经验，想要做到是很难的。所以在选择商用厨具的厂家时，历史的沉淀肯定要作为一个重要参考指标，比如要选择像好机乐这样有十年历史的厂家，这种厂家一般遇到过的技术难题比较多，那么能存活这么长时间肯定是解决了这些难题才行。在厨房设备设计上，也积攒了非常多了经验以后，才设计出合理的流程。

当然光有这些还是不够的，光有历史底蕴，靠着以前积累的经验，吃老本，对于现在变幻莫测的市场竞争和越来越多样化的商用厨房需求来说是肯定不够的。那厂家就需要设立一个研发团队来支持快速变化设计需求，就像好机乐这样，组建了一支拥有18名高级技师、硕士博士工程师3名的研发团队，才能是你选择的商用厨具供应商。

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