数控刀切馒头机利用数控技术,机械加工馒头,具有生产快,产量高,成本低,卫生安全的特点,可用于生产馒头、杂粮馒头、紫薯馒头、南瓜馒头、双色馒头、果蔬码头、花卷等制品。 数控刀切馒头机采用对辊压制工艺,使面片压制均匀,面皮有光泽、成品表面色泽好,有食欲,外形美观。压制工艺,符合物理力学生产原理,数控技术控制生产,馒头品质加稳定,不破坏面筋、口感好。经过卷皮工艺卷成面柱,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。切刀切割面柱,生产卫生,避免人工接触造成的可污染源,制作馒头重量进准。 刀切馒头机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性**,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,馒头的制作效果远远过手工制作的产品。 多样化的生产馒头功能,可制作50克到250克之间的各种刀切馒头制品。机器主要机件均采用食品级不锈钢,电器原件采用**产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。采用PLC数字控制系统,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作,升级版数控刀切馒头机配置有数显屏幕,操作可按提示进行,加方便简单。 数控刀切馒头机结构设计合理,采用多项**技术,人性化设计,结构合理,内部组件来自优质选材,拆装维护维修容易,清洗方便。 数控刀切馒头机生产适应能力强,对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。包括学校、单位食堂,馒头店、品牌馒头连锁店、馒头批发、面食加工厂等。 以往几十人的馒头加工厂,使用数控刀切馒头机,一台机器的工作效率就相当于12到18个工人同时手工制作馒头,避免了高额的人工开支费用,提高单位时间内的生产产量,节省时间,节省精力,做到了真正的低投入、高收效,节省投资。
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馒头机全套设备的使用带来什么,首先带来的不用想那肯定是做馒头速度的提升了,其次是让人们生产更轻松了,不用在那么劳累的做馒头了,最后是利润的提升,一般使用馒头机多半是做生意或者是批量加工馒头的客户,馒头机全套设备的使用可以让做馒头的费用减少,利润得到增加,减少人工的使用,使费用降低。总之,机械化生产是要比手工生产好处多多的生产方式,这个是不容我们怀疑的。? 为了满足生产需要,人们发明了工具,工具渐渐
蒸馒头的小窍门(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15~20克。面团揉软后,盖湿布4~6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。(4)在发酵的面团里,要放入适量碱来除去酸味。检查
开馒头店适合用馒头机设备,馒头机的使用功能让人们实现了快速轻松的做馒头,感受到机械化生产带给人们的好处。简单省事的生产方式,让很多想要开馒头店的老板们都会考虑选择用机器来加工馒头,手动变自动,可以减少很多曾经需要操心的生产问题,而且投资不大,回报却是非常高的。 馒头机设备是指具有多种功能的馒头生产机械,所具有的功能常常有自动撒面,自动压面,自动整形,自动切割等。有的多功能馒头机设备还融入了微电脑程
使用时,应清除机身内外的杂物,并确定所有器件是干燥的。不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且和墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。等到机器机身冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内桶浸入水中,只需将水倒入内部桶,清洗其内部即可。在清洗机器的时候,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要晾干内桶及搅拌的叶片。假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使
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