【商用洗碗机】如何挑选商用洗碗机？

时间：2021-06-01

一、机器是否适用

机器的使用场合是购买洗碗机首先要考虑的问题，包括后厨区域与洗碗机的占地面积、餐具的材质的尺寸、还有用餐人数。用餐人数少厨房小的可以购买揭盖式洗碗机，用餐人数多厨房比较宽的可以购买长龙洗碗机，如果想要用洗碗机洗蔬菜、水果、海鲜的可以考虑超声波洗碗机。

二、洗碗机的功能

并不是所有的洗碗机都具备清洗、消毒、除菌、烘干等多种功能，这个可以根据自己的需求自己选择。一般洗碗机都是有清洗、消毒、除菌功能的，烘干功能可以根据自己的需求选择增加烘干功能，一般催干剂的烘干效果也是很好的。

三、洗碗机的材质

市场上的洗碗机质量参差不齐，品质好的洗碗机标准是：机体是304不锈钢材质，经久耐用，进口的强力高压双喷淋臂和意大利进口水泵，360度无死角，高清洁度，适用范围广，可清洗各类材质、形状餐具。

四、节省成本

购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，洗碗机的节能环保性、餐具的破碎率，清洗剂的使用成本，洗碗机使用寿命长短，售后服务是否良好等综合成本是否具有优势。力求省人、省电、省水、省钱，清洁程度还好。

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词条说明
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