【休闲膨化食品生产线】如何科学选购膨化食品甚至休闲食品？

时间：2021-07-08

如何科学选购膨化食品甚至休闲食品？

首先要说健康的体态跟膨化食品真没关系，膨化食品是我们日常食用量较少的休闲食品，不能与健康的体态联系起来，但选购膨化食品确有注意的地方。

一是要学会看懂营养成分表，膨化食品因生产工艺不同，不同产品中的脂肪含量差别较大，目前市场上有的产品打“非油炸”概念，其实“非油炸”膨化脂肪含量并不低，部分产品比油炸的膨化脂肪含量还要高；另外，反式脂肪对人体的影响越来越被人们所熟知，应选择无反式脂肪的产品。

二是要看产品配料的组成，比如选择全谷物、豆类、果蔬类、鲜虾、洋葱、多种**原料比较丰富的膨化食品，这些产品中含有的膳食纤维比较多，有助于人体的消化；

三是选择充气量饱满的产品，膨化食品有松脆易碎的特点，充气包装可以起到防护作用，另外可以隔绝空气防止产品中的油脂氧化变质。

四是选择**和大企业的产品，这些产品市场占有率高，产品流动快，能保证产品的新鲜度，另外，大企业注重保护，在食品安全管理上能确保产品质量的稳定。

词条
词条说明
【营养大米生产设备】大米加工设备生产大米的性能优势
大米加工设备的磨损零件选择特殊耐磨材料或碳化物生产，耐磨损，换易损件低成本，使用大米加工设备可以提高大米产量，相比其他大米加工设备生产出来的大米晶莹剔透、颜色好、中间没有杂质。大米加工设备采用连续式和循环式两用烘干工艺，依据原粮水分的不同，可以在连续、循环两种烘干工艺之间灵活转换，具有较灵活性与方便性。大米加工设备主要以煤为燃料，或燃烧秸秆、木柴等生物质燃料，燃烧效率，显著节约燃料成本。全自动热
【双螺杆挤出机】工作原理
双螺杆挤出机是在单螺杆挤出机基础上发展起来的，由于具有良好的加料性能、混炼塑化性能、排气性能、挤出稳定性等特点，目前已经广泛应用于挤出制品的成型加工。双螺杆挤出机由传动装置、加料装置、料筒和螺杆等几个部分组成，各部件的作用与单螺杆挤出机相似，从运动原理来看，双螺杆挤出机中同向啮合和异向啮合及非啮合型是不同的。1、同向啮合型双螺杆挤出机这类挤出机有低速和高速两种，前者主要用于型材挤出，而后者用于特种
【休闲膨化食品生产线】休闲食品生产线工艺组成
休闲食品生产线工艺组成：1、拌粉机：将主料（玉米粉、米粉等）单独或者添加添加剂，混合一定量的水分充分混合均匀。2、双螺杆膨化机：通过挤压膨化生产出长条状的妙脆角片，换模具可以宽窄厚薄不等的妙脆角。3、整形切断机：将膨化机出来的长条状半成品切断、印花。4、自动油炸锅：有烧煤炸锅和电炸锅两种，可根据具体情况选择性购买。5、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，油炸后在筒内喷洒香精料。6、包
【双螺杆挤出机】双螺杆挤出机与单螺杆挤出机的差别
双螺杆挤出机与单螺杆挤出机的差别主要体现在以下两方面。物料的传送方式在单螺杆挤出机中，固体输送段中为摩擦拖拽，熔体输送段中为黏性拖拽。固体物料的摩擦性能和熔融物料的黏性决定了输送行为。如有些物料摩擦性能不良，如果不解决喂料问题，则较难将物料喂人单螺杆挤出机。而在双螺杆挤出机中，特别是啮合型双螺杆挤出机，物料的传送在某种程度上是正向位移传送，正向位移的程度取决于一根螺杆的螺棱与另一根螺杆的相对螺槽的