【切菜机】切菜机使用注意事项

    切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,

    只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作

    注意事项:
    1、使用切菜机时,不要去切老的生姜,

    即水分很少的生姜,即使是生姜**切丝机,

    在切老的生姜时也易损伤刀片。
    2、不能切带核的水果。
    3、通常情况下,花菜不适合切菜机切分,因为花菜易碎。
    4、盘式切菜机切丁时较好不要切过软的中空的茎菜,

    比如不能切黄瓜等,会切的很烂。
    5、输送带式的注意菜品的厚度,太厚无法切分。
    只要不是有核的菜,

    您可以少量试机的,不会切坏。


    河北**机械制造有限公司专注于*厨房,锯骨机,切菜机,切肉机,净菜加工设备,*厨房设备,**机械等

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    词条说明

  • *厨房设备如何合理布局?

    *厨房设备如何合理布局?     1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。2、严格掌握生熟分开,洁污分流的原则,确保厨房饮食卫生。3、生产加工流程简短顺畅,避免迂回交叉,尽量缩短输送流程,使路径分明。4、厨房各功能区域清晰,既相互独立又相互沟通,便于厨师各司其职,分工合作。5、拥有合理的操作人员走动空间,便于厨师作业,视野开阔,方便管理。6、厨房应

  • 多功能切菜机厂家

    多功能切菜机厂家具备双调频功能,一头切叶菜类,如长葱,蒜苗,韭菜,芹菜,白菜,青菜等等,一头是切球根茎类,如萝卜,土豆,红薯,芋头,笋,洋葱,茄子,苹果,生姜等等众多瓜果类蔬菜。可切片(厚薄度可订做),切丝(粗细度可订做),切段切条(长短度可调),切丁(大小粒可订做)。叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节,均可独立控制。一机多用,功能强大,产量高,刀盘更换方便,操作简单,清洗方便。多功能切菜

  • 【切肉机】哪种切肉机好?

    1、您使用切肉机的工作量。切肉机是商用型和家用型,其较明显的区别于,家用机一般价格便宜,受电机选型影响,不能长时间作业,通常家用型切肉机用半小时需要停机冷却电机一次,不然会造成过热保护断电或损伤电机;而商用型可以连续不间断作业。2、看机器的设计结构。好的切肉片机的设计会考虑到刀片清洗清洁问题,这时我们需要观看说明书,刀具组是否可以简单灵活的取下来,特别是夏季,温度高,如果刀具组不能取下,那么会致机

  • 【切菜机】切菜机的主要参数

    切菜机的主要参数一、用途 :CHD-80数字切菜机是较新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断,以及细长类硬菜切片或丝,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。二、特点 :CHD-80数字切菜机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,所切蔬菜长度误差小,切片厚薄均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织的特点,同时该机切菜效率高,操作方便,能耗低,卫

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