坚果营养全方面且丰富,花生由于价格实惠,花生米、花生仁、花生酱、花生油、五香花生等制品,花生好吃,但存储不易,环境潮湿容易导致霉变,严重的会产生黄曲霉,可致癌。怎样才能将花生存放久一点?通常就是把花生里面的水分去除。作为专业的坚果加工解决方案提供商,好机乐智能都有哪些优势?花生烘烤机分为烘烤冷却一体机、连续烘烤机和滚筒烘烤机,三者的性能优势和应用范围分别是什么?接下来,小编将一一为您解答。
烘烤冷却一体机、连续烘烤机和滚筒烘烤机的性能优势和应用范围
性能优势
烘烤冷却一体机由电机驱动链条带动在网带上平铺物料向前,烘烤部分通过热空气穿过物料层与物料热能交换,实现持续烘烤,冷却部分通过冷空气穿过物料层与物料热能交换,实现物料短时冷却。链板式输送结构使物料平缓前进,消除了物料间相互滚动摩擦带来的脱皮现象,烘烤后的物料色泽均匀,无破损。
连续烘烤机的性能优势主要体现在:相比转笼式烘烤机使用范围更广,烤制出来的产品品质更高;烘烤质量高,烘烤后的产品色泽均匀、无破碎;采用温控器及温度传感器准确控温,保证温度保持在稳定范围;调节方便灵活,在物料连续烘烤的过程中根据不同物料工艺要求,通过调节铺料厚度、输送速度、加热温度实现不同物料同一台设备生产;操作简单,方便设置合适的温度;外部维护门采用易于拆装结构,便于维护和保养。滚筒烘烤机的性能优势主要体现在:卫生方便、提温快、性能稳定、耗电少、运行成本低、使用寿命长、操作维护简便;采用回转滚笼,利用红外线催化燃烧器,实现燃气、石油液化气的无焰催化燃烧,并设有自动控温装置;在烘烤过程中被烘烤物在筒内由推进装置不断推进,形成不间断循环,使之受热均匀;可进行大批量连续生产,保留产品的营养成份及颜色等。
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花生脱皮后加工,可使花生米色泽分明、和谐美观,去除了较浓的花生皮味道,减少了腻人之感,增加了醇香和酥脆的感觉。大规模的花生脱皮,一般使用花生湿法去皮机、半粒去皮机,两种设备的具体区别是什么,以下小编将从工作原理、性能特点、应用领域等方面进行详细分析,希望对您有所帮助。一、工作原理花生湿法去皮机的工作原理为:浸泡过的花生米经震动进入由三个动力辊固定的旋转胶轮,通过诱导条、进料轮的作用,由架上的片将花
脱水蔬菜,是经过人工处理,脱去蔬菜中大部分水分后制成的一种干菜。在这个过程中,蔬菜中的水分降低到 10% 以下,从而能很好地抑制微生物生长,避免蔬菜中的各种酶产生化学反应、引发变质,因此可以保存很久。经过脱水处理后,脱水蔬菜也可以保留脂溶性维生素、膳食纤维以及矿物元素等成分。脱水蔬菜可以制作成零食或方便食品的配菜,规避了蔬菜滞销引发的风险,提升了蔬菜的附加值,市场前景可观。今天,小编就带您来我公司
民以食为天,食以安为先。学生是国家的未来,学生在校内的餐饮是学校管理的重要组成部分。对于学校食堂的饭菜加工来说,净菜加工占据着重要的比例。传统的人工方式受限于工作人员的责任心,净菜加工的效果难以控制。引入净菜加工设备,节约大量人工成本,提升工作效率,有效保证了净菜加工效果。一、学校食堂净菜加工工序学校食堂的净菜加工工序主要包括叶菜类清洗、根茎类清洗去皮、风干、切分等。二、学校食堂净菜加工设备1.
油炸食品是我国传统食品之一。具有酥脆可口,老少皆宜,香气宜人的优点,深受国人喜爱。油炸食品品种多样,传统的有炸麻花、炸丸子、油条、油饼等。而现在油炸食品也出现到肉食行业,如炸鸡腿、炸鸡柳等。 大家一般认为油炸食品不够健康,其实这是与油脂多次使用有关。我公司从油炸食品健康、油炸效率等方面入手,研发的新型连续油炸机一经推出,便受到客户的普遍赞誉。以下详细介绍我公司新型连续油炸机的环保体现。一、新型连续
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