花生产量大,营养价值高,是一种常见的干果。烤花生仁酥脆可口,不用剥壳,省时省力,深受人们的欢迎和**。需要大批量进行花生烘烤,设备该如何选择?购买时都要注意什么事项?
滚筒烘烤机
1. 设备介绍
滚筒烘烤机主要用于豆类、果仁、坚果等降低水分烘干、烤制熟品。操作简单、占地小、效率高,适合中小型食品加工企业使用。为适应规模不同企业的需要,滚筒烘烤机分别设计出来单筒、两筒、三筒、四筒等不同的型号,如果有特别需要还可以根据实际情况进行定做。
2. 性能优势
1. 卫生方便、提温快、性能稳定、耗电少、运行成本低、
使用寿命长、操作维护简便;
2. 采用回转滚笼,利用红外线催化燃烧器,实现燃气、石油液化气的无焰催化燃烧,并设有自动控温装置;
3. 在烘烤过程中被烘烤物在筒内由推进装置不断推进,形成不间断循环,使之受热均匀;
4. 可进行大批量连续生产,保留产品的营养成份及颜色等。
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词条说明
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