辣椒酱炒锅生产设备 酱料搅拌炒锅
大型辣椒酱生产设备,酱料搅拌炒锅,炒酱锅夹层锅广泛适用于酱料、底料、凉粉、糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。炒酱锅夹层锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
设备功能:
1、本锅体搅拌部分采用一次成型的不绣钢锅体,保证了锅内的平整光滑。
2、大型辣椒酱生产设备采用蒸汽、液化气、天燃气、电磁等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀不粘锅。
3、酱料搅拌炒锅动力采用日本无极调速器与蜗轮、蜗杆、减速机的 结合,转动部位公转与自转的不整数转动比,使锅内转动无死角。
4、使用先进的传动与密封结构,使转动部位与锅内洁净、卫生。
5、本机采用液压式反臂、翻锅出料,省力,省时,省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
6、炒酱锅夹层锅广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。
重要组成部分:
1、锅体--夹层锅的主要部分,主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、大型辣椒酱生产设备管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热
6、酱料搅拌炒锅转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行
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词条
词条说明
*厨房行星搅拌炒锅行星搅拌是一种新型无死点混合搅拌设备,它具有*特、新颖的搅拌形式,釜内有两根或3根多层浆叶搅拌器和1~2个自动刮刀,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线高速自转,使物料在釜体内做复杂的运动*厨房行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌炒锅与锅体充分接触,实现转动与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与
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公司名: 山东邦厨机械科技有限公司
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