启泰专业生产全自动多头搅拌炒锅

时间：2022-10-19

全自动多头搅拌炒锅工作原理:

打开点火阀，点燃燃烧器，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，提升全不锈钢行星旋转机械手自动搅拌，使物料在锅内受热均匀，待物料加工完毕后，关气熄火，转动手轮，使锅体旋转倾斜，将物料倒入容器内；
1、材质:
全不锈钢结构，整体封闭无死角；锅体采用加厚304不锈钢板模压成型；
2、燃烧器:
特的节能燃烧器燃烧充分、热；
3、耐热保温装置:
内装耐热保温装置，使用节能．热效率可达70％以上；
4、锅体可倾:
锅体采用蜗轮杆装置95度旋转，方便可倾，便于食品投入取出，清洗十分方便；
5、可任意调节搅拌速度:
可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制均匀、刮锅底无死角；
6、连续作业:
加工量大、可以连续作业，节省人力和降低劳动强度；机械手搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且不破坏食材，又不会将菜炒焦；
7、结构组成：
由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成；
8、支持燃气种类:
天然气、人工煤气；
9、锅体容积:
600L,800L
适用范围:适合物料的熬煮炒制，广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培等行业。

词条
词条说明
球形爆米花机的美好时代
爆米花，也就是玉米花，早在中国宋朝就有相关起源，诗人范成大所著作的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”可谓历史悠久。武周时期是流传下来一个习俗，每年二月初二老百姓就炒玉米花吃，边吃口里还念叨着“二月二，龙抬头，大囤满，小仓流”的顺口溜，以寄希望五谷丰登的美好愿景。传统的爆米花状若花开，而近几年，球形
行星搅拌炒锅的用途
行星搅拌炒锅功能齐全、样式多。行星搅拌炒锅采用行星搅拌装置，可使搅拌桨与锅体充分接触，使物料混合均匀。于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合广泛应用，以及用于食品行业加工，如糖果、制药、乳品、饮料、罐头、肉制品、炒馅、酱料、调理食品等，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。&nbs
高粘度搅拌锅用途广泛
高粘度搅拌锅是食品机械十分重要的存在，纯304不锈钢的半球形锅体，在聚四氟乙烯刮板的贴合下，搅拌时无死角，*刮底刮边。锅底被搅拌尺刮过的一瞬间，洁净圆滑。该设备可根据加热方式分为燃气加热、电磁加热、电加热导热油、蒸汽加热，各有其方便和不便之处，客户要根据炒制的物料、能源的使用、节能效果甚至加工工艺的不同来选择。 &nb
酱料搅拌炒锅作用
酱料搅拌炒锅不仅可以用来炒酱料，还可以对莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、咖喱等调理食品进行加工制造，我们的酱料搅拌炒锅均采用一次冲压成型的新型复合锅体，不易发生破裂，加热采用液化气或者天然气等方式加热，用户可以根据自己的需要选择用哪一种合适。另外，搅拌方式使用行星式搅拌器，与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角，可以让酱料加均匀，口感加好。