行星搅拌炒锅应该怎么进行操作

时间：2022-10-21

行星搅拌炒锅购买了之后，对于操作的问题，我们应该怎么进行操作，作为专业的行星搅拌炒锅厂家，小编带大家来共同学习一下行星搅拌炒锅应该怎么操作。
1、注意每次炒制完毕，必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后，将自动搅拌炒锅底部积料清放干净，然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净，要保持搅拌锅表面清洁，以方便下次使用。
4、工作**定要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严，密封可靠，螺丝是否锁死。。
5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、绝不在设备运行中将手伸入锅内，以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动，检查搅拌框是否有异常，如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开机。

词条
词条说明
行星搅拌炒锅与普通炒锅的区别
普通夹层锅由于结构简单、不带搅拌、手动倒料等特点，适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等*搅拌的低粘度物料；行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角，液压倾斜倒料，适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制，还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品，加工量大，可连续作业，使用寿命长。
启泰专业生产全自动多头搅拌炒锅
全自动多头搅拌炒锅工作原理:打开点火阀，点燃燃烧器，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，提升全不锈钢行星旋转机械手自动搅拌，使物料在锅内受热均匀，待物料加工完毕后，关气熄火，转动手轮，使锅体旋转倾斜，将物料倒入容器内；1、材质:全不锈钢结构，整体封闭无死角；锅体采用加厚304不锈钢板模压成型；2、燃烧器:特的节能燃烧器燃烧充分、热；3、耐热保温装置:内装耐热保温装置，使用
酱料搅拌炒锅哪家好
“柴米油盐酱醋茶”，开门七件事中，酱作为老百姓生活的必需品之一，在食品界占有重要地位。无论是辣椒酱、香菇酱、牛肉酱、海鲜酱、咖喱酱，还是果酱、芝麻酱、香草酱、蒜蓉酱、玫瑰酱，酱料的种类可达数百数千种之多！若是能妥善利用酱料，即使是厨房新手，也能做出一道道好菜，尤其在*厨房、团餐企业或者大型食堂这类客流量较大的场所，菜品的制作不仅要注重质量，还
高粘度搅拌锅用途广泛
高粘度搅拌锅是食品机械十分重要的存在，纯304不锈钢的半球形锅体，在聚四氟乙烯刮板的贴合下，搅拌时无死角，*刮底刮边。锅底被搅拌尺刮过的一瞬间，洁净圆滑。该设备可根据加热方式分为燃气加热、电磁加热、电加热导热油、蒸汽加热，各有其方便和不便之处，客户要根据炒制的物料、能源的使用、节能效果甚至加工工艺的不同来选择。 &nb