潼关馍加工设备T老潼关饼成型机G白吉馍生产线

时间：2022-11-15

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白吉饼,肉夹馍,馅饼成型生产线流程：面团输送——延压打薄——制成面带——延展——制成薄皮——自动上下抹油——自动注馅——自动卷型——自动成型——上下覆膜

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词条
词条说明
生产虾滑鱼滑用到的机器虾滑加工设备虾滑灌装机
1.原料预处理：原材料为虾仁，则置于0℃环境中解冻7h后加入绞肉机，经6mm孔板绞制成颗粒；原材料为去头虾，则去壳、去虾线，并用清水清洗去掉其它杂质，制得虾仁，将处理好的虾仁平铺在箅子或有孔的托盘中沥干表面的水分，至无水滴滴下为止，经6mm孔板绞制成颗粒2.辅料准备称取虾肉、马铃薯淀粉、冰鸡蛋清、水、盐、白砂糖、复合磷酸盐等。3.斩拌在8℃的条件下，用斩拌机将虾肉低速斩拌成肉糜，然后添加复合磷酸
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