连续式净菜加工生产线需要用什么蔬菜清洗设备？

时间：2022-11-23

净菜是指经过严格挑选、加工修整、数次清洗、无菌切割、无菌包装的新鲜蔬菜，净菜不需要二次处理，可满足直接烹饪或生食的卫生要求。较近几年，净菜在人们的生活之中出现的频率越来越高。净菜可以立即食用，较大地满足了消费者的需求，尤其是年轻一代的需求，净菜加工应运而生。对于连续式净菜加工生产线，蔬菜清洗设备是至关重要地一环。针对品种多样、不同外形地蔬菜，净菜加工生产线需要用到什么蔬菜清洗设备？都有什么区别？

一、气泡清洗机

适合番茄、圣女果等球状*去皮的蔬菜。工作原理为：物料被送入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，使物料被充分打散、翻滚、清洗、传送。物料表面洗脱的泥沙沉入底部。在沉淀杂质的处理上，通过循环水泵的水循环，让杂质进入水循环箱，水箱的过滤装置可以自由拆卸，过滤后的杂质遗留在水箱处，漂浮物通过上端溢水口排出，保水池干净的同时，能够及时地排除杂质，保证产品的清洗效果。

二、毛刷清洗机

适合根茎类蔬菜。工作原理为：将物料添加进不锈钢槽内，然后电机带动链条传动到毛辊上，使毛辊高速转动，同时毛辊上的毛刷对物料进行刮蹭，在速度的影响下，上方喷淋装置在高压水泵作用下，对物料进行喷淋动作，使物料在去皮的同时进行清洗。机器下方的废料收集区有足够的空间方便工人清除废料，而新增滤网，可以完全隔开废渣和废水，废渣在滤网上方轻易刮走，而废水在滤网下方自动排走。

三、涡流清洗机

主要用于切割好（如：白菜，生菜，等）蔬菜的清洗和阵动沥水，用这种清洗方式不易沾在网带上。涡流清洗机融合了气泡清洗机、旋流清洗机的优点。整机由清洗去杂和阵动沥水两部分组成，主要为涡流和气泡搭配清洗，清洗缸旋流缓冲出菜，无链条、皮带传输，保证有效清洗时间更长，清洗空间更大，同时不留卫生死角；阵动部分采用高频阵动输送，高频微型振动电机、摆臂式柔性弹簧，阵动频率高且阵动平稳；箱体内有自动补水功能，大大减少了机器故障率。

好机乐食品机械研发的蔬菜清洗机，支撑架以及输送网带均采用304不锈钢材质，运行平稳，维护保养简单，使用寿命长，整机运行速度可调，根据生产需要设定输送速度，自动化程度高，节约人工，提高生产效率。

好机乐食品机械蔬菜清洗机在气泡、喷淋双重作用下，*、多角度清洗，清洗效果好；可以保护物料不受损伤，避免了人工清洗过程中出现的磕碰、划伤等现象；水循环过滤系统，既节水又环保，可节约80%的清洗用水；大排污阀，排放快，设备清洗维护方便；所有管道连接使用快接装置，方便拆卸清洗，输送组件和水槽之间保留了一定的间隙，方便后期水槽的清洗；适用于各种蔬菜的清洗加工，也可根据用户需求进行定制。

作为一家专业化的加工解决方案提供商，好机乐食品机械研发生产的净菜生产线符合国家卫生、机械制造标准，是净菜加工商的信赖之选。如果您想投资净菜生产线，请留下电话或留言，好机乐食品机械专业技术服务人员将**时间与您联系，搭建事业发展的广阔平台。

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词条说明
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