花生米去皮机是如何工作中的？

时间：2023-02-20

花生是生活着常见的食物，但可别小看花生哦，它可是“贵族中的平民”，相较于坚果一族的其它成员，它的价格实在是平易近人，用途也很广泛，因为油脂含量高可以榨花生油，因此常在超市里看见它的身影，随后又摇身一变就变成了人们手中的零食，麻辣花生米、五香花生、酒鬼花生……，还可以和其他食材搭配，如花生炖猪脚等，吃法多多。油炸花生米、着味花生米、花生奶，都需要去掉花生的红衣。现在带大家了解花生去皮的原因，以及花生米去皮机的工作原理。

一、花生为什么要去皮？

1.口感

花生的吃法多种多样，有很多人喜欢用来做下酒菜和零食，其中去皮的花生颇受人们喜爱，相比带皮的花生，去皮的花生口感更好吃。

2.功效

花生的“红衣”可以止血，论功效带皮的花生更胜一筹。但是食物都有其两面性，不是所有人都适合吃带皮的花生。贫血、伤病患者多吃花生对贫血和伤口的愈合有很好的效果。反之亦然，有几类人吃花生一定要去皮：血液粘稠度高、高血压、高血脂。

二、花生米去皮机工作原理

花生米去皮机一般采用湿法去皮机。湿法去皮机采用的去皮结构主要是三个动力辊固定的旋转胶轮。由机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小两种)、入料斗、震动筛、三带轮及其传动三带等组成。设备正常运转后，将花生定量、均匀、连续地投入进料斗，花生在转子的反复打击、摩擦、碰撞作用下，花生壳破碎。花生粒及破碎的花生壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网(花生**次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行*二次脱壳)，这时，花生壳、粒受到旋转风扇的吹力作用，重量轻的花生壳被吹出机体外，花生粒通过震动筛的筛选达到清选的目的。

我公司研发的花生米去皮机去皮率高，去皮后的成品不破碎，色泽光亮，表面不褐变，蛋白质不变性。去皮的同时，皮米自动分离，效益高，操作简单。

想了解花生米去皮机更详细信息，欢迎来电垂询。

15538018907

词条
词条说明
如何大规模加工麻辣花生?
花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生富含蛋白，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素、矿物质，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸等物质。可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。花生不仅可以榨油、做花生酱，还可以经过蒸煮烘烤后加工成五香花生、麻辣花生等。其中，麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆，口味独到，含**
蔬菜干是怎么加工成的？
蔬菜干保留了蔬菜大部分的维生素和营养成分，拉长了蔬菜的保质期，解决了蔬菜因短时间供过于求而导致的浪费，了蔬菜种植户的权益。我们比较熟悉的蔬菜干有萝卜干、豆角干等。经过合适的食品加工工艺，大部分的蔬菜都可以被加工成蔬菜干。大规模加工蔬菜干一般采用烘干、冻干两种工艺，以烘干为常见。今天，小编就着重介绍下蔬菜干的加工过程和生产线所需设备，希望能对您有所帮助。一、蔬菜干加工过程1. 原料挑选剔除霉烂变质、
坚果酱用什么设备加工？
坚果富含多种营养成分，由于相对产量较少。人们针对坚果开发了烘烤、油炸、切碎、裹衣、磨酱等一系列工艺流程。随着餐饮火锅、烘焙潮流的兴起，人们对各类果酱、坚果酱的需求也在不断增长。除了我们常见的芝麻酱、花生酱，市面上也开始出现核桃酱、榛子酱、可可酱等坚果酱。那么，坚果酱是用什么设备加工的呢？一、坚果酱加工解决方案我公司开发的坚果酱加工解决方案，秉承技术工艺，拥有的控制系统，产品质量稳定，解决了坚果酱油
花生核桃果仁烘烤设备——烘烤冷却一体机
花生米、核桃仁、腰果、开心果等果仁加工前都是需要经过烘烤脱水加工，烤成熟品冷却后才能进一步的调味加工，那么坚果果仁烘烤使用什么设备呢？今天就来看一下好机乐食品机械的烘烤冷区一体机。烘烤冷却一体机（一）设备介绍烘烤冷却一体机由电机驱动大棍子链条带动在网带上平铺物料向前，烘烤部分通过热空气穿过物料层与物料热能交换，实现高品质的烘烤，冷却部分通过冷空气穿过物料层与物料热能交换，实现物料快速冷却。链板式输