随着气温上升,面条、凉拌菜将频繁的出现在人们的餐桌。这些家常美食,都离不开一款调味酱的加持,它就是花生酱。自家在家制作花生酱费时费力,好在现在我们可以随意购买到多种品牌、形式的花生酱。您一定好奇,这些买到的花生酱是怎么生产出来的,都主要用到了哪些设备?
一、色选仪
脱壳后的花生仁先用色选仪色选。
二、花生烘烤机
我公司研发的花生烘烤机主要有3款,分别是连续烘烤设备、滚筒烘烤设备、连续烘烤冷却设备。可以根据产量及具体需求进行选择。烘烤机烤制出的花生色泽均匀,**了花生酱的生产品质。
三、脱皮机
冷却后的花生放入脱皮机进行脱皮。
四、磨酱机
将挑选合格的花生放入磨酱设备进行打磨。
五、搅拌罐
在搅拌罐里,把花生酱加热至60——70℃,加入2%的单甘脂和1%~5%的大豆蛋白粉,混合均匀,完成均质乳化。
六、灌装机
把成品花生酱装入客户*的包装物中,定量包装。
我公司研发的花生酱自动化生产线设备经过多次升级,并结合客户的反馈,力求使花生酱加工简单、安全、节能。花生酱生产设备不仅仅可以加工花生酱,还可以制作芝麻酱等;既可以单独使用,也可以按照需求自由搭配,实现投资收益的较大化。
食品加工设备的技术升级离不开客户的需求升级及意见建议。我公司随时欢迎您的来电垂询,希望能与您携手,共同推动食品加工的数字化、智能化进程。
词条
词条说明
花生,是干果中产量大、分布广的,因此价格也亲民。花生,可以制作成各种美味的食品,可以烘烤、油炸、水煮,还可以深加工制作成花生酱、花生奶。在麻辣花生、五香花生、花生奶等产品加工中,都需要对花生进行去皮处理。花生除了可以通过烘烤、冷却后,采用花生半粒去皮机进行干法去皮,还可以浸泡后,采用湿法去皮机进行去皮。今天,我们就来了解下这种去皮方式,并了解下花生米去皮机(湿法去皮机)的优势。一、花生米去皮机(湿
花生富含脂肪和蛋白质。花生蛋白质的营养价值与动物蛋白质相近,其蛋白质含量比牛奶、猪肉、鸡蛋都高,且不含胆固醇,其营养价值在植物蛋白质中仅次于大豆蛋白质。花生在人类食物中占有重要的地位,经过调味的花生仁是人们食用花生的传统方式,但家庭制作较麻烦,且不易存放。带包装的调味花生仁作为一种风味独特、耐贮存、便携带、开袋即食的方便食品,需要在花生烘烤调味加工生产线上制作,那么您知道投资一条这样的流水线需要多
花生是我们日常生活中较常见的干果,众所周知,花生米的红衣很难去掉。但在花生奶等食品加工中,必须要对花生米进行脱皮处理,这项工作离不开花生米脱皮机。那么您知道花生米脱皮机是如何进行工作的吗?花生米脱皮机,采用湿法脱皮原理,将浸泡过的花生米倒入脱皮机料斗中,经震动使原料进入由三个动力辊固定的旋转胶轮,通过诱导条、进料轮的作用,由刀架上的刀片将原料外皮切口,然后出料轮将脱皮后的花生米压入出料斗,并在出料
蚕豆营养价值较高,富含蛋白质、糖及多种微量元素。蚕豆在我国种植广泛,自古便是重要的食物资源,又是现代**和营养食品,同时也是重要的出口资源。鲜嫩的蚕豆可以制作菜肴,成熟后的蚕豆经过油炸调味就可以成为下酒菜或日常零食。那么您知道油炸调味蚕豆是如何加工而成的吗?如果投资,都需要选购哪些设备呢?一、蚕豆油炸调味的加工工艺流程蚕豆油炸调味的加工工艺流程:蚕豆——湿法去皮——油炸——脱油——冷却——调味
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