鱼皮花生,怪味花生,这些都属于常见的裹衣花生。在花生烘烤的基础上,增加了多种口感的裹衣,丰富了花生产品的口感,扩大了消费者的选择范围,无形中推动了花生加工产业的发展。今天,小编带你走进我公司客户的裹衣花生生产线车间,一起去看看生产线上主要包括什么设备。
裹衣花生生产线,无非是在之前花生烘烤生产线的基础上增加了裹衣机设备,生产线上的主要设备有:
一、花生去皮机
制作裹衣花生一般需要去掉花生米的外皮。花生湿法去皮机可以去掉花生外皮,并使花生米与外皮分离。
二、裹衣机
将花生米倒入裹衣机,先淋糖浆(浆糊),待浆料附着均匀后再撒裹粉,如此边淋浆料边撒粉的循环,直至将糖浆和裹粉同时用完。
三、油炸机
较新的油炸机采用的是油水混合技术,花生产品质量好,节约了炸油。
四、调味机
使用调味机撒上各种相应风味的复合调味粉。
五、冷却机
成品包装前需要通过冷却机冷却。
六、包装机
称量准确无误,封口凭密封,做好口味标识。
裹衣花生生产线需根据产量、生产车间尺寸进行定制,离不开全程的技术服务。作为一家值得信赖的食品加工解决方案供应商,我公司提供包括工厂设计、工艺流程、设备定制等一系列交钥匙工程。随时欢迎您食品加工方面的咨询,希望能与您携手开启合作之旅。
词条
词条说明
在各大超市里,花生酱永远占据着货架显眼的位置,它质地细腻,美味丝滑,醇香浓郁,不仅是餐桌上的国民食物,比如花生酱香蕉奶昔、花生酱吐司、花生酱沙拉,甚至是花生酱冰淇淋......优质的花生酱拥有浓郁**的花生香味,入口即化,细腻,咸甜均衡,口感顺滑,花生味浓;回口很香,花生味浓郁,易涂抹,很顺滑。目前市面上的花生酱多为罐装的形式,在生产中,灌装设备非常重要,尤其是含有固体物的酱类,对灌装均匀度的要求
番茄酱具有番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、而成。番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄的番茄红素有利于生长的功效,是优良的抗氧化剂,医学研究发现,番茄红素对于一些类型的有预防效果。那您知道番茄酱是如何在生产线上制作加工的吗?一、番茄酱生产线工艺
一、原材料选择与处理,优的原材料是生产番茄酱的基础。挑选色泽鲜艳、果形饱满、无病虫害的成熟番茄作为原料。采摘后的番茄需进行清洗,去除表面的污垢和农药残留。清洗后的番茄送入破碎机中破碎,得到番茄浆。二、浓缩与煮制破碎后的番茄浆经过初步浓缩,去除多余的水分。然后,将浓缩后的番茄浆倒入锅中,进行煮制。煮制过程中,需要不断搅拌,以防粘锅。同时,根据口味需求,可以适量添加白糖、盐等调味料。三、装罐与密封煮制
青豆虽说是一种小清新食材,但它的营养价值却很高。经过油炸的青豆香酥松脆、美味可口。油炸青豆较关键的技术因素是油炸温度和油炸时间。如果油温低,可能产生不了酥脆的口感;如果油炸时间较长,可能会出现炸糊的现象,影响口感和整体品质。我们平时购买的油炸青豆都是颜色碧绿、香脆可口。油炸青豆好吃的秘密来自哪里?现在就为您揭晓。一、油炸青豆所采用的设备——圆锅油炸机我公司研发的圆锅油炸机可以自动出料、自动控温、自
公司名: 河南好机乐智能科技有限公司
联系人: 刘
电 话:
手 机: 15538018907
微 信: 15538018907
地 址: 河南郑州中牟县汽车产业集聚区轩畅街西、德惠街东、文锦北路南
邮 编:
全自动不锈钢双绞笼拌馅机设备 水饺包子拌馅机 饭店肉馅搅拌机
¥8200.00
¥13000.00
¥50000.00
¥79000.00
¥16000.00