高粘度行星搅拌炒锅适用行业

    高粘度行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。

    高粘度行星搅拌炒锅适用范围:制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。制药业:药材加热,搅拌等 日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等。

    本公司生产的高粘度行星搅拌炒锅防水性好,在设计上特意增加了百叶窗和防水槽,避免了设备在车间工作时的不慎进水带来的短路等现象。刮底效果好,特别采用聚四氟板作为锅铲,聚四氟板具有耐高温耐腐蚀的特性,并且锅铲是特别用模具打造的,贴合锅贴不易损害。锅底火力均匀,大小调节范围广,使用寿命长。

    高粘度行星搅拌炒锅搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生。调速采用变频调速动力,运行平稳。


    青岛中地捷特食品机械有限公司专注于行星搅拌炒锅,横轴搅拌炒锅,夹层锅,真空预冷机等

  • 词条

    词条说明

  • 行星搅拌炒锅工艺流程

    较传统的牛肉酱的做法都是用手工。但是现在随着时代的发展设备已经完全取代了人工。但是很多人都会顾虑设备加工出的效果跟传统工艺是否有差别。牛肉酱的制作首先是掌握好火候温度和时间,搅拌的速度,搅拌的均匀程度,设备材质都是很关键的,都会影响到牛肉酱的口感。如果您担心效果那么请您提出来,我们还会为您解决所有的疑虑,可以现场试机亲眼看效果。 行星搅拌炒锅精确的计量控制 1、灌装采用固定流道参数,控制灌装时间来

  • 横轴搅拌炒锅的优势

    横轴搅拌炒锅的U形锅体**部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的*充分接触,确保了无搅拌死角。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设

  • 夹层锅的技术性能

    夹层锅分类: 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。 夹层锅整体结构主要是: 1、固定式:主要由锅体和撑脚组成; 2、可倾式:主要由锅体和可倾架组成  3、搅拌式:主要由锅体和搅拌装置

  • 行星炒锅搅拌方式特点

    行星搅拌炒锅搅拌方式:  搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。厂家供应燃气全自动行星搅拌炒锅,自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用 液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用

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