做蔬菜加工需要哪些机械与设备

时间：2024-02-17

作者：河南好机乐智能科技有限公司

随着厨房、预制菜的行业风潮，蔬菜清洗加工的投资也迎来了一股热潮。投资蔬菜加工行业，都需要购置哪些机械与设备呢？

一、提升机

主要进行蔬菜的提升，在组合中按照需求搭配，减少人力，方便组合成自动化生产线。

二、输送机

主要进行蔬菜的人工挑选、剔除，方便组合成自动化生产线。

三、清洗机

按照物料的不同，果蔬清洗机主要分为气泡清洗机、毛刷清洗机、涡流清洗机等。气泡清洗机主要用来清洗叶菜类蔬菜，可以使蔬菜在清洗过程中避免损伤；毛刷清洗机主要用来清洗根茎类蔬菜，毛刷的硬度可以定制，毛刷清洗机另有去皮款，可以再清洗的同时去皮；涡流清洗机主要是清洗切碎的蔬菜。

四、切菜机

多功能的切菜机可以将蔬菜切分成不同的尺寸和形状，满足生产的多种需求。

五、沥水机

震动沥水机主要是通过震动使经过清洗的蔬菜表面的水分分离，提高下一步风干的效率。

六、风干机

通过风风干机，使蔬菜表面的水分均匀干燥。

七、包装机

保证运输过程中的便利，提高了净菜的附加值。

以上机械与设备既可以单使用，也可根据需求定制组合生产线。根据使用场景、产量不同，每款设备都可以定制。如果要进行脱水蔬菜加工，还需要添置果蔬烘干机；如果要进行冻干蔬菜加工，还需要添置速冻机；如果要进行漂烫加工，还需要添置漂烫机；如果要进行蔬菜脆片加工，还需要添置果蔬油炸机。

果蔬加工设备研发制造、解决方案是我公司的业务。多年来，我公司围绕蔬菜加工，分级、清洗加工、烘干、漂烫、油炸、速冻等加工工艺，陆续研发了一系列加工设备、生产线，助力食品行业的自动化、数字化进程。

热诚欢迎各界朋友来到我公司、工厂参观考察、交流合作。合作共赢，智胜未来，真诚希望我公司的设备、生产线、方案能为您创造大。

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