——奥科厨具带您绕过厨房设计的陷阱,打造满意的餐饮后厨
餐饮行业新手如何在厨房厨具选择中避坑
餐饮行业的厨房布局设计是非常重要的,一家餐饮店的成功与否,很大程度上取决于后厨的效率与卫生状况。一个合理的厨房布局不仅能提高工作效率,还能降低运营成本。但对于餐饮行业新手来说,厨房布局设计往往充满了挑战。 要避开厨房布局的常见误区,
误区1:功能区域混乱,为了避免功能重叠和工作流程紊乱,厨房分区应明确,如准备区、烹饪区、清洁区等要合理划分。
误区2:忽视通风和采光,良好的通风和充足的自然光线有助于保持厨房空气流通和环境舒适,是厨师发挥状态的重要因素。
误区3:设备摆放随意,厨房设备的摆放应该考虑到使用频率和相互之间的配合,以减少不必要的走动和延误。
餐饮行业新手如何有效的进行厨房布局
厨房布局策略,除了考虑常见成本控制因素外,应该要特别注意这些方面。 一是多功能厨具的选择,购买那些具有多种用途的厨具,可以节省空间并控制成本;二是考虑长期使用成本,产品的性和是否可回收都应该考虑到成本核算中; 三是布局的合理和厨具机械的健康性也在成本核算中,相关部门的检查往往也会影响到餐饮店的运行成本,停业整改会直接影响销售额、设备整改成本。
奥科厨具在餐饮厨具布局一站式服务中的优势
成都奥科厨具厂,20多年的从业经验,会根据客户各方面的需求提供定制化的厨房布局方案,确保每一寸空间都得到有效利用;拥有厨具供应,精选材料和工艺制造厨具,且性能优良,为客户提供持久的使用体验; 完善的售后服务体系,及时响应客户的各种售后需求,提供维修、保养等服务支持。让每一次烹饪都成为享受,通过科学合理的厨房布局设计,餐饮新手们能够好地应对厨房运作中的种种挑战。奥科厨具致力于帮助每一位客户实现厨房效益的合理化。
词条
词条说明
酒店、企业、学校食堂不可避免都会购买厨房设备,那么在选购厨房设备时,我们有哪些方面需要注意呢? 1、材质:大多数厨房不能避免"蒸煮油炸"对设备带来的不利影响。因此,厨房设备要选择、防火、耐高温,耐腐蚀性的设备。厨房设备应具安全性,所以现在厨房设备大多是不锈钢的。2、质量:质量对于任何产品而言都是重要的,好的产品不仅使用起来体验好,使用寿命也长,同时维修成本也会大大降低,对于
在餐饮厨房设备的设计和安装过程中,需要注意多个方面以确保厨房的安全、高效运行以及满足卫生标准。成都奥科厨具厂根据自己20多年的专业设计施工经验,总结出了以下一些关键注意事项,希望对大家有所帮助。提前设计确认好施工图纸:在正式施工前,需要对设计图纸进行仔细地审核,确保图纸的细节和要求符合实际需求。并且应该确认厨房内的管道、电路、排
厨房设备是商用厨房的核心,如果品质不过关,厨师与相关部门不能紧密配合,使用时无法得心应手,就会影响菜品的出品质量等,效益也会受到影响。 高品质的厨房设备能提高厨房菜品的产量与质量,选择时应了解市场行情,考察厨房设备的质量、价格、用户评价等,来综合考虑选择性价比较高的厨房设备。成都奥科厨具厂在行业内受到消费者的亲睐,受到了广泛**。 合理的厨房设
在厨房环境的构建中,奥科厨具的厨房设备抽排系统以其*特的设计与专业的施工脱颖而出。 一、专业的设计理念,精心设计1. 个性化定制奥科厨具深知每个厨房都有其*特性。无论是酒店的大型厨房还是小小面馆厨房,我们的设计师都会深入了解需求。例如,针对大型厨房的多种烹饪区域,如煎炒区、蒸煮区等,会根据不同烹饪方式产生的油烟量进行分区抽排设计。对于小餐馆,考虑到空间有限,设计紧凑且高效的抽排布局。2.
公司名: 成都奥科金属制品有限公司
联系人: 梁成义
电 话:
手 机: 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力兴之家工业园D区66号
邮 编:
网 址: aokecj.b2b168.com
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