高速肉丸打浆机 猪肉牛肉丸子打浆机 肉泥打浆机
打浆机是制作丸子加工的一种设备,采用不锈钢制造,达到卫生要求,肉桶外罩和桶底装有冷却装置,确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。配套:可以根据您的需要另外配置一些设备配套:鱼肉打浆机可以根据您的需要另外配置一些设备,如肉丸搅拌机、肉丸机、高速肉丸打浆机加工食品类型:用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆。
肉丸打浆机根据不同的分类标准可以分为多种类型:
1、按功能分:
制冷打浆机、传动打浆机等。制冷打浆机在打浆过程中能够降低物料温度,防止升温影响口感和营养;传动打浆机则适用于小产量的肉丸打浆。
按转速分:
2、高速打浆机、调速打浆机、慢速打浆机等。高速打浆机能够快速将物料切割破碎成细腻均匀的浆状;调速打浆机可以根据需要调节转速;慢速打浆机则通过手工慢速拍打,提高肉类的嫩化度和吸水度。
肉丸打浆机多用于果蔬打浆,是制作果酱、果汁、蔬菜汁、肉丸的理想设备。肉丸打浆机适用于经过破碎后番茄、桃、草莓、葡萄、肉类等以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。也能将切断后的青菜、辣椒、芹菜等达成蔬浆汁,把蔬菜筋分离出来。
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