横轴搅拌炒锅有哪些优势

时间：2018-10-12作者：青岛中地捷特食品机械有限公司浏览：1385

横轴搅拌炒锅顾名思义，是搅拌炒锅的一种，它是依靠横轴搅拌的方式来翻动，具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。横轴搅拌炒锅价格目前还不确定，它是随着市场价格而波动的，具体价格还是要咨询厂家。横轴搅拌炒锅适用范围很广，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯等行业，在这一时半会也说不明白，下面让小编来具体介绍一下横轴搅拌炒锅适用范围吧！
横轴搅拌炒锅的优势：

1.加热迅速，温度可调；
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示；
3.采用横轴搅拌，食品不粘锅，不结成硬块或结焦；
4.高效、节能，运行费用更低；
5.安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本；
6.能显着改善工作环境和卫生状况；
7.使用寿命长；
8.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。

本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。(加热功率可以根据物料实际沸点选配)

用途： 用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。 横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。 横轴搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。 横轴搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。








青岛中地捷特食品机械有限公司专注于行星搅拌炒锅,横轴搅拌炒锅,夹层锅,真空预冷机等

• 词条

  词条说明

• 横轴搅拌炒锅优势

  性能特点： 该设备半封闭和全封闭主锅体，(真空型）物料在负压浓缩状态下一次完成，工艺简单，时间短，效益高，清洗方便，噪音低，符合国际“GMP”标准。 无段调速，刮壁翻滚物料搅拌，无死角。 物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示。 按钮控制搅拌机、卸料复位。 采用国际先进的机械密封。 技术特性 1、用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。 2、特点：物料在低温80摄氏

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