行星搅拌炒锅设计性能特点:
1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造,内胆采用北海高精度封头。
2.燃气加热,带电子打火。
3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板,防锈处理,强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
4.出料口为簸箕口,宽200mm,深450mm。
5.轴承座材质为不锈钢。
6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板,保证刮底效果,干净无死角。
7.液压站采用诸城诚信液压,保证升降,翻锅,稳定不颤抖。
8.搅拌采用变频调速。
行星搅拌炒锅特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内**业中处于新地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
使用方法:
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
设备操作方法如下:
1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。
2、准备工作就序后,先打开电源,观察并选择控制状态。
3、使用前先进行1~2次试运转,并使设备处于正常工作状态。
4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。
5、按照先粗后细的顺序,将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。
6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的搅拌锅内,注意不使水和水泥洒出锅外,并随即置于搅拌座上,顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。
7、启动开关,按照如下搅拌程序搅拌胶砂:先慢搅30s,再慢搅30s(同时加砂),随即高速快搅30s 然后停顿90s(操作者可以在15s内将搅拌叶片和锅壁上的附着物清理到锅中间),后高速搅拌60s,完成搅拌,自动停机,进入下一程序。
8、清洗搅拌锅,重复以上4~7程序,做*二次拌和,直至完成全部试验。
9、关机、断电,清理工作场所。
词条
词条说明
酱料包装机适用于各类酱体、酱料、调味料、油料等,如:食用酱、火锅调料酱、烘焙沙拉酱、果粒酱、食用果酱、烘焙果酱、 花生酱、麻辣酱、番茄酱等,广泛应用于食品行业、调味品行业的各类调味料、油料包、酱料包以及化工、农化等诸多行业。 酱料生产线产品系列型号齐全、各种配置可选。结构合理,使用操作方便,液压机头升降、液压翻锅出料、火力大小可调、温度 可控、可配置PLC自动控制系统,酱料生产线轻松实现配方储存记
全套*厨房设备生产线广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,全套*厨房设备生产线更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,是提高食品加工质量、缩短加工时间、改善劳动条件的优良设备。 全套*厨房设备生产线所谓*厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方
行星搅拌炒锅适用行业: 广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、*厨房。适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。 行星搅拌炒锅描述: 行星搅拌炒锅之所以叫“行星”,就是因为这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的电磁炒锅不同,这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点。 行星搅拌炒锅产品设计理念: 人性化:以人为本,便利快捷化操作设
特点: 真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。 真空急速冷却机冷却高温食品,主要有以下几个特点: (1)冷却速度快,食品从100℃冷却到常温只需10~15分钟;冷却到10℃以下需25分钟左右,具有较高的生产效率; (2)冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度,而箱内真空度(压力值)处处相等,
公司名: 青岛中地捷特食品机械有限公司
联系人: 高经理
电 话: 05366186661
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