食品级柠檬酸钙

时间：2024-12-11

作者：连云港科信化工有限公司

柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL，25℃)。稍有吸湿性。加热至100℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。

中国规定可用于谷类及其制品，使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂，可与胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙反应，生成可溶柠檬酸钙使结石变小而消失，能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。

食品钙强化剂，吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。

阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性、有治过敏性疾病的功效。

缺钙易导致少年儿童厌食、偏食；不易入睡、易惊醒、易感冒；头发稀疏；智力发育迟缓；学步晚、出牙晚或出牙不整齐；阵发性腹痛腹泻；X或O型腿；鸡胸。

缺钙还导致青少年精力不集中、易疲劳、腰酸背痛、*力低、蛀牙或牙齿发育不良；孕妇及哺乳期妇女抽筋乏力、关节痛、头晕、贫血及产前高血压综合症、水肿及乳汁分泌不足。

缺钙导致老年人老年性皮肤病痒，脚后跟疼，腰椎颈椎疼痛，牙齿松动、脱落，明显驼背，身高降低，食欲减退，消化道溃疡，多梦、失眠、烦躁、易怒等。

根据2002年"中国居民营养与健康"调查报告显示，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。

柠檬酸是食品风味酸络合剂，能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。肥胖的人容易觉得疲劳，是因为体脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤积之故，因此乳酸一旦增多，脂肪也会跟着增加，令人感到慵懒、无精打采而形成恶性循环。柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用，故摄取柠檬酸后，可加速乳酸的分解，消除疲劳，让整个身体活化起来，不再感到四肢无力。摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量，使氧气及营养素顺利输送到全身各处，进一步增强身体制造能量的能力，产生想要运动的体力与动力。许多**的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体的较佳状态。

柠檬酸钙有抗凝血作用，可预防和**高血压和心肌梗死。所以人们选用钙剂要可以选择柠檬酸盐体系。

螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，钙质强化剂，乳化盐。

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词条
词条说明
工业级电子级试剂级甲酸钾
一、化学名：甲酸钾二、分子式：chko2三、分子量：84.12四、cas：590-29-4五、性状：白色结晶性粉末，较易吸潮，密度为1.9100g/cm3 ,易溶于水。六、用途：广泛用于融雪剂行业。七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25kg。八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。质量指标specifica
【工业级醋酸钾】醋酸钾国家标准或行业标准
醋酸钾(医药级)CAS 127-08-2C2H3KO2 F.W. 98.14含量 (C2H3KO2; 干燥品计) 99.0-100.5%PH 值 5% 水溶液25°C 7.5-8.5较大限制铝 (Al) 0.0001%外观通过检测氯化物 (Cl) 0.01%干燥失重 (150°C) 1.0%重金属 (as Pb) 0.0004%铁 (Fe) 0.001%汞 (Hg) 0.0001%钠 (Na)
焦磷酸钠：新能源锂电池行业的革新力量
随着**能源转型的加速，新能源锂电池行业迎来了**的发展机遇。在这场绿色能源革命中，焦磷酸钠以其**的产品特性，成为推动行业进步的关键力量。一、产品概述：焦磷酸钠，作为一种高性能的锂电池材料，以其*特的化学稳定性和物理特性，为锂电池的性能提升和成本优化提供了新的可能性。我们的产品在新能源锂电池领域中的应用，不仅提高了电池的安全性和稳定性，还较大地提升了电池的能量密度和循
工业级甲酸钾
用途主要用于石油钻井。1.作为性能**的钻井液、完井液、修井液广泛应用于油田行业；2.溶雪剂行业中，因添加剂醋酸盐融雪后空气中醋酸气味太浓且对地面等造成一定程度的腐蚀而遭到淘汰，而甲酸钾不仅具有良好的融雪性能同时又克服了醋酸盐的所有弊端而受到市民及环保人士的**；3.皮革工业中，用作铬制革法中的伪装酸；4.印染行业中，用作还原剂；5.还可用做水泥浆的早强剂，以及用于矿山开采、电镀及农作物的叶面肥