你知道羧甲基纤维素的作用吗？

时间：2025-01-04

是纤维素的羧甲基团取代物质。依据其相对分子质量或取代水平，可以是彻底融解的或不能溶的多聚体，后者可做为弱酸性型阳树脂吸附，用于分离出来中性或偏碱蛋白等。羧甲基纤维素可产生低粘度的胶体、饱和溶液、有黏着、增稠、流动性、破乳分散化、赋形、锁水、维护胶体、塑料薄膜成形、耐酸性、抗盐、悬浊等特点，且生理学没害，因而在食品类、药业、日化、石油、造纸工业、纺织业、工程建筑等行业生产制造中获得广泛运用。

羧甲基纤维素钠(CMC)是纤维素醚类中生产量较高的、主要用途较广、应用更为便捷的商品，别名为"工业生产鸡精"。

1、用以石油、燃气的勘探、掘井等工程项目

①含CMC的沙浆能使井筒产生薄而坚，透水性低的泥渣，使失水流量减少。

②在沙浆中添加CMC后，能使钻探机获得低的初切力，使沙浆便于释放裹在里面的汽体，与此同时把碎物迅速弃于水坑中。

③钻井液和其他飘浮分散化体一样，具备一定的存有期，添加CMC后能使它平稳而增加存有期。

④带有CMC的沙浆，非常少受黄曲霉菌危害，因而，*保持很高的PH值，也无须应用添加剂。

⑤含CMC作钻井液压井液改性剂，能抗各种各样可溶性盐类的环境污染。

⑥含CMC的沙浆，可靠性优良，即使溫度在150℃以上仍能减少缺水。

2、用以纺织业、印染厂工业生产纺织业将CMC做为退浆剂，用以棉、丝毛、合成纤维、混纺布等强物的薄纱退浆。

3、用以造纸行业 CMC在造纸工业中能作纸张光滑剂、施胶剂。在纸桨中添加0.1%~0.3%的CMC能使打印纸张提高抗支撑力40%~50%，抗压力开裂度提升50%，揉性扩大4~5倍。

4、CMC添加金属切削液中可做为污渍吸收剂;日用**化学如*牙膏工业生产CMC的凡士林溶液作为*牙膏的胶基;医药业作为增粘剂和破乳剂;CMC溶液增粘后作为浮游选矿等。

5、用以陶瓷工业中可做毛胚的粘胶剂、可塑性剂、釉药的粒剂、固色剂等。

6、用以工程建筑，提升保水溶性和抗压强度。

7、用以食品产业，食品工业选用高换置度CMC作冰激凌、水果罐头、速煮面条的增粘剂、啤洒的泡沫塑料增稠剂等，在生产加工苹果酱、糖汁、果子露、甜品、冰激凌饮品等作为增粘剂、粘接剂或因形剂。

8、生物制药采用适度粘稠度CMC作片状的粘合剂、崩解剂，混悬剂的助悬剂等。

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词条
词条说明
果胶的药用价值及其应用
果胶是一种从绿色植物中提炼出去的吸水性胶体溶液/食品胶/食品胶，普遍出现于绿色植物的外果皮、根茎叶的植物细胞内，尤其是外果皮的成分较高。以往适用于食品产业中做增粘剂、破乳剂等，近些年，果胶的功效与作用也被大家发掘出去，因而，它在药业上的运用也变得越来越普遍，此外，果胶的功效与作用也渐渐被我们发觉。果胶的功效与作用果胶具备抗拉肚子作用果胶与盐车前子配伍可制成**胃炎的复方制剂，如片状、药粉、胶囊剂、
长期吃菊粉和果胶会诱发肝癌？
长期吃菊粉和果胶会诱发肝癌？事实上，你不必担心这个问题。实验结果不能代表人类。实验中使用的不是普通小鼠，更不用说人类了，而是一种特殊的基因去除实验动物模型，容易出现菌群紊乱。实验结果不能直接放在人身上。研究没有发现富含果胶、低聚果糖和其他**水果和蔬菜食品会带来健康风险。相反，肝癌是在长期摄入人工提取的可溶性膳食纤维后发现的。此外，几个月的实验老鼠实际上相当于人类的半生。不溶性膳食纤维不会致癌。研
果胶的原料有哪些
果胶存在于所有的高等植物中。在植物细胞壁中，果胶主要与纤维素、半纤维素、木质素等共价结合，形成原果胶，它是植物的一种结构物质，对维持植物的结构和硬度起着至关重要的作用。除此之外，果胶能够调节细胞的渗透性及pH。果胶在植物细胞壁中含量较高，在双子叶植物中，主要存在于植物细胞壁的初生细胞壁和中间片层中，占30%~35%。目前，用于生产商品果胶的原料主要是柑橘和苹果皮渣。此外，有大量研究从豆腐柴
低聚果糖有什么功效
1. 低热能值，由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有*作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用，因而具有防龋齿作用。3. 对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质(如内毒素