果胶的药用价值及其应用

时间：2024-12-18

果胶是一种从绿色植物中提炼出去的吸水性胶体溶液/食品胶/食品胶，普遍出现于绿色植物的外果皮、根茎叶的植物细胞内，尤其是外果皮的成分较高。以往适用于食品产业中做增粘剂、破乳剂等，近些年，果胶的功效与作用也被大家发掘出去，因而，它在药业上的运用也变得越来越普遍，此外，果胶的功效与作用也渐渐被我们发觉。

果胶的功效与作用

果胶具备抗拉肚子作用

果胶与盐车前子配伍可制成**胃炎的复方制剂，如片状、药粉、胶囊剂、片状。盐车前子是一种轻泻剂，果胶具备抗拉肚子作用，二者配伍可造成*特的作用，服食该药能抑制胃炎的产生，避免溃烂康复后发作，*溃烂造成的痛疼，长期服用无一切毒*作用。果胶中添加药用价值炭是**中毒*急性肠炎的灵丹妙药。

果胶具备防癌作用

研究表明，改性材料的柑桔果胶是柑橘类纤维材料中的一种可溶成份，具备干涉体细胞中间的互相作用的工作能力，进而危害**转移。除此之外，果胶也有避免胃癌的作用。

果胶具备维护肠胃粘膜的作用

果胶可避免胃粘膜、肠遭到危害，含有果胶的食材柑桔、iPhone、香蕉苹果、橙、红萝卜等合适粘膜炎、溃烂、血管硬化症者服用。果胶与磷酸铝制成的胶体溶液带有**化学胶和无机胶，对溃疡的维护作用比独立无机胶(氢氧化铝凝胶)好很多，是**霜霉病的灵丹妙药。

果胶具备降低血脂作用其降血脂作用

由于果胶可以减少血浆中胆固成分，危害胆固的消化吸收。果胶制成片剂可用以**胆固醇高造成的心肌梗塞;果胶与维他命C配伍可**小白鼠链脉佐菌素糖尿病患者高并发的高脂血。

果胶具备降血糖作用

冬瓜是在我国传统的的降糖食物之一，有些人觉得其降血糖成份是果胶和铬，果胶可减缓肠胃对糖及脂类的消化吸收，而缺铬则是NIDDM的关键发病机制之一。故冬瓜不但可以危害糖的消化吸收，还可根据填补铬元素，进而使NIDDM病人身体内欠缺的一种含镁一氧化氮合酶——耐糖量因素(GTF)获得填补，从而具有降血糖作用。

果胶具备除菌作用

果胶能消灭病菌与黄曲霉菌，尤其针对一些革兰氏阳性菌呈阴性病菌特别敏感，触碰2h后可全杀掉。果胶与多种多样抑菌药物配伍，具备抑菌提质增效作用，可与四环素、罗红霉素、青霉素、万古霉素、磺胺等药物配伍制成各种各样中药制剂。

果胶具备祛毒作用

果胶可与高价位重金属离子如汞融合，可转化成新的成分排出来身体之外，果胶还可固定不动人体中放射性元素——钼和钴。果胶在消化过程中几乎不被消化吸收，而同有害物一起排出来身体之外，因而可作为金属中毒的解毒剂，也可用以甲醇中毒抢救旧。

果胶具备避免胆石产生作用

果胶能降胆固醇，*肠胃胆汁酸，使之排出来身体之外，进而避免人体内胆石的产生。

做为药物中药制剂的辅材，果胶可独立或与别的赋形剂共用制取软膏剂、海棉剂、栓剂、微囊剂、肠溶衣片状等，美国药典(USP)版对此药用价值果胶的检测标准作了要求。

果胶用以什么药物

软膏剂。以果胶为栽培基质的乳膏具备缓控作用，能在溃烂或发炎位置产生防护膜进而增加药物在变病位置的停留的时间。用果胶和羧甲基纤维素作栽培基质，加上抑菌、麻醉剂、消肿、清爽、吸湿、推动外皮再造等药物，可制成**烫伤、耳炎、辐射源性皮炎等病症的软膏剂。用果胶和丙烯酸乳液作栽培基质，加上紫草根创业、洗必泰、夏枯草、葡萄糖等，可制成**口腔问题的软膏剂。

阴茎海绵体。用果胶、果胶、羧甲基纤维素可制取止血方法海棉，它是一种干冻泡沫塑料海棉，可制成片状、锥型体、小块及各种各样必须的样子，可用以**各种各样创伤流血、鼻子出血、 ** 多功能性流血等。用杀 ** 剂和果胶等药物泡浸多孔结构海棉可制成 ** 避孕措施海棉，果胶的作用主要是祛毒、除味和操纵杀 ** 剂的释放出来，它对 ** 无 ** 和压挤作用，是一种*性、*性的避孕措施**工具。

微囊缓释剂。用果胶与果胶、 ** 胶混合物质可制取小型胶丸，包含液态或固态药物，具有缓控作用和掩蔽药物的不适感异味。如果胶里加人78%-92%的钾离子、5%-15%的钙离子、2.5%-5%的钙离子、0.5%-2%的镁离子，制成片状、胶囊剂等缓控中药制剂，内服可以用来**或防止因为精力明显健身运动发生的昏厥，可造成4h以上长久释放出来钠、钾等金属离子的作用。

别的中药制剂。果胶在原浆、油类、溶剂、糖浆剂中可作为增粘剂、破乳剂、表活剂、微溶药物的增溶剂等。如用果胶与硝酸铋硝酸铋制成的溶剂可**胃肠紊乱，微溶解水的药物如硝苯毗啶加微信好友果胶可提升其水溶，进而提高了药物的生物利用度。

除此之外，果胶还可用以制取滴丸与片剂等。做为药物中药制剂的绿原酸，果胶除做为多种多样中药制剂的辅材外，它自身具备抗拉肚子、防癌、维护胃粘膜、止血方法、降低血脂、降血糖、除菌、祛毒、避免胆石产生等药理学作用，可直接应用或与别的药物配伍**一些病症。

果胶的这种功效与作用决策了它在医疗行业的运用可能愈来愈普遍，吸引住大家去科学研究它的作用原理，开发设计果胶以及中药制剂运用于临床医学。与此同时，果胶终将做为饮食疗法出众的保健食品愈来愈得到大家的关心。

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词条
词条说明
果胶的原料有哪些
果胶存在于所有的高等植物中。在植物细胞壁中，果胶主要与纤维素、半纤维素、木质素等共价结合，形成原果胶，它是植物的一种结构物质，对维持植物的结构和硬度起着至关重要的作用。除此之外，果胶能够调节细胞的渗透性及pH。果胶在植物细胞壁中含量较高，在双子叶植物中，主要存在于植物细胞壁的初生细胞壁和中间片层中，占30%~35%。目前，用于生产商品果胶的原料主要是柑橘和苹果皮渣。此外，有大量研究从豆腐柴
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