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        德慧生物以**食用胶为核心,致力于**植物胶的研究、生产、提纯、改性和复配,专注食品质构 ® 研究,为你提供质构® 整体解决方案,“为你提供好口感”是德慧人努力追求的目标。


    青岛德慧海洋生物科技有限公司专注于卡拉胶,琼脂,亚麻籽等

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    德慧方案,解决速冻调理肉制品的保水问题推荐产品:复配水分保持剂(弹韧)、复配稳定剂1#、复配稳定剂2#产品特点:精选**植物胶体为原料,经先进科学工艺精制而成,为亲水性胶体。本品克服了传统调理制品中冷冻再加热所产生的脱液收缩和明显析水的缺陷。具有在低温条件下仍有较强的吸水性和黏着力,并保持较好的弹性结构等特点。加热后胶体形成网孔结构,有助于产品风味释放。使用本品可明显改善产品组织结构、提高产品出品

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