酵母浸粉厂家

时间：2023-06-21

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

酵母粉、酵母浸粉即粉状酵母浸出物,是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料,经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。

产品作用:

1、富含蛋白质、基酸、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供全面均衡的营养;

2、满足生物产业对**氮源日益提高的要求,为发酵工业的清洁化生产提供必要的保。

3、发酵工业领域:可用于新药、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供全面均衡的营养;

4、发酵工业领域:可用于药品、基酸、**酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、基因工程等生物工程产业。

产品名称:酵母精粉酵母浸粉

产品特征:该产品以新鲜酵母为原料,采用现代生物技术及定向酶解工艺精制而成,富含基酸、、B族维生素及微量元素等,增加食品醇厚感,提升鲜味,缓和酸咸味,异味。广泛应用于各类食品中。

产品类型:粉状

配料:酵母抽提物、麦芽糊精、食品添加剂(谷酸钠、5’-呈味核苷酸二钠).

用量:按0.05-10添加量加入各类食品中.

应用领域:酱油、蚝油、酱类、麻辣制品、酱卤制品、肉制品、豆制品、方便食品、休闲食品、醋、鸡精、咸味香精、餐饮复合调味料等.

13526457086

词条
词条说明
蟹黄粉厂家
蟹黄粉提取来源: 蟹黄复合调料级别:食品级蟹黄粉多少价格;大宗原料蟹黄粉大货批发小货零售,蟹黄粉产量规格含量: 35%外观: 浅黄粉状目数: 60包装: 25kg/纸板桶成份: 蟹黄复合粉领域: 调味料、肉制品、膨化食品、鱼糜食品、速冻食品、休闲食品。蟹黄粉可广泛用于中高档家用调味品,适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,火锅高汤基料的配制等行
氨基葡萄糖盐酸盐生产厂家
一、简介产品名称: 氨基葡萄糖盐酸盐英文名称: d-glucosamine-hydrochloride分子式: c6h13no5·hcl,分子量: 215.63化学名: 2-氨基-2-脱氧d-葡萄糖盐酸盐其它名称: 葡胺糖盐酸盐,氨糖cas rn : 66-84-2二、性状氨基葡萄糖盐酸盐由甲壳素或
银杏叶提取物厂家
【产品名称】银杏叶提取物【提取部位】植物银杏的干燥叶.【植物分布】栽培地区北至辽宁,南达广东,东起浙江,西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地【产品规格】本品黄酮24%,内脂6%;另有比例提取物10:1,20:1等规格【产品性状】棕黄色粉末【检测方法】TLC【产品目数】80目【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标
聚维酮K30生产厂家
1.聚维酮K30简介:分子式与分子量(C6H9NO)nCAS号[9003-39-8]来源及含量本品系烷酮和在加压下生成基烷酮单体,在催化剂作用下聚合得到的。1-基-2-烷酮均聚物,其平均分子量为3.8×104,分子式为(C6H9NO)n,其中n代表1-基-2-烷酮链节的平均数。来源及制法PVP依其分子量和粘度有多种规格,如K15(平均分子量为10000),K25、K30(平均分子量为25000~4