甜菜碱厂家

时间：2023-06-21

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

【产品简介】

无水甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理

【产品性状】

易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。较易溶于水,易溶于,溶于乙醇,难溶于。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成**胺,具有吸湿性,较易潮解,并释放出**胺

【产品用途】

作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能,可节省部分蛋酸。在水产动物饲料中用作诱食剂。

对酶的保护作用:甜菜碱的溶解度很高,不带静电荷,其高浓度对许多酶及其他生物大分子没有影响

甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。无水甜菜碱是一种、促生长的营养型添加剂,级甜菜碱可用于医药,化妆品, 食品,果汁行业, 以及牙科材料,另外甜菜碱也可用于发酵行业。

甜菜碱,属季铵型生物碱。无水甜菜碱是一种精细化学品,可应用于食品、、日化、印染、化工等领域。

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词条
词条说明
甜菜碱生产厂家
一、产品简介甜菜碱是一种生物碱,化学名称为1-羧基-N,N,N-**氨基乙内酯,化学结构与氨基酸相似,属季铵碱类物质,分子式为C5H11NO2。原粉有流动性,呈微棕色粉末。熔点为293℃。较易溶于水,易溶于甲醇。甜菜碱广泛存在于动植物体内。在植物中,枸杞、豆科植物均含有甜菜碱。甜菜的糖蜜是甜菜碱的主要来源。在动物中,章鱼、墨鱼、虾等软体动物,以及脊椎动物(包括人)的*、*和羊水均含有甜
红曲红厂家
是指将红曲米抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的**功能食用色素红曲红为粉状的**食用色素。红曲红色素被广泛地应用于清酒、腐乳、鱼肉、酱油、糕点、糖果、冷饮等食品业的着色,也可用于医药和化妆品等行业的着色,红曲红色素符合食品着色剂。红曲红用途:红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定,具有一定及着色剂,已广泛应用于食
葡萄糖酸钙生产厂家
一、简介品名:葡萄糖酸钙英文名:Calcium Gluconatec a s: 299-28-5【分子式】:C12H22CaO14【分子量】:430.38【钙元素含量】:9.0%二、性状本品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃
羧甲基纤维素钠CMC生产厂家价格
羧甲基纤维素钠CAS： 9004-32-4 EINECS：200-16-8分子式：C8H11NaO7 分子量： 263.1976 中文名称：羧甲基纤维素钠中文别名：羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠盐英文名称：Carboxymethylcellulose sodium salt性状：白色或微黄色粉末或粒状、