牛皮胶原蛋白厂家

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    一、简介

    胶原蛋白水解**酶能将鲜、干猪牛皮、骨,鱼皮或鱼鳞等原料,水解成小分子肽和基酸,分子量在1000-3000D,出品率达到60-70%,其产品蛋白质含量≥,且产品颜色浅,水溶液透明,重金属指标低,盐分低

    二、性状

    物理性状: 外观为桔红色针状易吸湿粉末,熔点 201-205℃ 。易溶于水,纯水溶液在 4 摄氏度时候密闭保存可以稳定存在**过 1个月,加热后分解。溶于酒精溶液。溶于氯化钠等渗水溶液。微溶于无水甲chun。不溶于非极性有ji溶剂,如、苯、氯、乙mi、酯类及其他有ji溶剂。

    三、用途

    1、胶原酶Ⅰ用于上皮、肺,脂肪和上腺组织细胞的分离。用于消化组织中连接部分使其成为单个细 胞,用于哺乳动细胞的分离。

    2、胶原酶Ⅳ包含至少7种蛋白酶成分,分子量从68-130kd不等。它能消化多种组织。

    3、胶原酶Ⅴ包含至少7种蛋白酶成分,分子量从68-130kd不等。它可用于小岛组织的分离,将结缔组织分离成单个细胞。

    4、胶原酶Ⅱ适用于,骨,甲状腺唾液腺组织。


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    郑州凯之裕食品添加剂有限公司专注于干酪素厂家,酪蛋白酸钠厂家,L-精氨酸厂家,黄原胶厂家,海藻酸钠厂家,温轮胶厂家,郑州凯之裕食品添加剂有限公司等, 欢迎致电 13526457086

  • 词条

    词条说明

  • 富锌酵母生产厂家

    一、简介富锌酵母就是在培养酵母的过程中参加锌元素,通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化,使锌与酵母体内的蛋白质和多糖**结合,灰色细度均匀的粉末或黄色粒度均匀的颗粒。二、性状灰色细度均匀的粉末或黄色粒度均匀的颗粒。三、用途富锌酵母就是在培养酵母的过程中加入锌元素,通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化,使锌与酵母体内的蛋白质和多糖**结合,富锌酵母用于各种食品;营养强化食品,如:乳制品、饼干

  • 谷胱甘肽生产厂家

    一、谷胱甘肽简介:产品名称:谷胱甘肽 英文名:Glutathione 别名:还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定二、谷胱甘肽性状:白色结晶粉末三、谷胱甘肽用途: 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美

  • DL-蛋氨酸生产厂家

    一、简介中 文 名:DL-蛋氨酸外 文 名:DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid;中文别名:DL-甲硫氨酸二、性状无色或白色有光泽片状结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280~281℃,对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水(3.3g/100mL)、30℃温热的稀乙酸、稀碱溶液和稀无机酸溶液。三、用途DL-蛋氨酸食品营养添加剂。味与蛋氨酸有关,可配制成调味

  • 果酸钙厂家

    果酸钙又名:枸橼酸苹果酸钙CAS NO. 142606-53-9英文名称 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE分子式 C16H14CA4O19分子量 670.583分子式:Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3 · 6H2O二、性状果酸钙为白色粉末,果酸钙无臭无异味,果酸钙溶解度大,果酸钙有良好的果味感三、用途柠檬酸钙也称为枸橼酸钙,其口感较好,属于**钙的一

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