中文名:水合葡萄糖酸锌
英文名:Zinc Gluconate
别 称:水合葡(萄)糖酸锌
化学式:Zn(C6H11O7)2
分子量:455.686
锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,**氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有*, 锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,*,生长与*低于正常。
无水物或含有3分子水的水合物,白色或几乎白色的结晶性颗粒或粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于乙醇,氯和。
本品是良好的营养强化剂,能提高人体*,改善味觉和食欲,并能*,对婴幼儿,青少年的*具*,是人体不可缺少的微量元素之一。
GB14880-94(mg/kg):乳制品230-470;婴幼儿食品195-545;谷类及其制品、饮料80-160;500。
词条
词条说明
一、【DL-蛋氨酸简介】 别名:DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸 英文名称:DL-Methionine CAS号:98-76-9 分子式:C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH二、【DL-蛋氨酸性状】 DL-蛋氨酸为白色薄片状结晶或结晶性
中文产品名称:L-赖氨酸盐酸盐英文产品名称:L-Lysine monohydrochloride产品含量:99%CAS 编号: 657-27-2质量标准:食品级包装规格:25KG/纸板桶,功用:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为**限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。高湿度下易结
一.产品介绍:中文名称:乳果糖中文别名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose;异构化乳糖液;英文名称:lactulose英文别名:laevolac;Lactulose;Cholac;Enulose;Liforos;CAS号:4618-18-2分子式:C12H22O11乳果糖,别名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖,是由半乳糖与果糖组成的二糖,在自然
分子式:C12H22O14Zn 分子量:455.69 锌元素含量:14%左右【性状】 白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。 【制法】由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。 质量指标:GB8820-2010 项&n
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