活性干酵母厂家

时间：2023-06-21

产品名称:酿酒高活性干酵母白酒王

规格:500g*20袋/箱

配料:生香酵母、酿酒酵母、根霉适用范围:适用于白酒、大曲丢糟酒、麸曲(小烧)酒、小曲酒、黄酒以及生料液态白酒酿造。保质期:24个月。阴凉、干燥、通风处贮存,不要受热、受潮。卫生许可号:宜市卫食字QS4205 2801 0005号产品标准号:GB/T20886-2007

使用说明:1、用量:为原粮的0.2-0.4%(每一百斤粮食下2-4两)2、固态法白酒:每一百斤粮食用2%糖水8-15斤水温在35-40度发酵15-20分钟活化酒曲,然后温度降至35度以下活化1-2小时,再均匀的泼洒在酒糟上,拌均匀即可入池发酵。(小曲酒需要堆积8-12小时,温度为24-30℃)3、液态法白酒:温度为30-35℃,直接加入搅拌均匀即。

用途:

1.白酒王酿酒高活性干酵母广泛使用于白酒、制醋、黄酒等生产,显著地提高产量。

2.在传统白酒生产中,使用白酒王酿酒高活性干酵母可以母糟,起到降酸提酯的作用,同时提高出酒率。

3.适用于生料发酵,也可用于配制生料酒曲

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词条
词条说明
大米肽厂家
【原料简介】大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。【产品名称】大米多肽【提取来源】将大米蛋白质，利用生物技术酶解成由2到10个基酸组成的小分子片段。【产品成分】大米低聚肽，由2到10个基酸组成的小分子片段，富含22种基酸，其中包含9种人体不能合成的重要基酸。【
L-组氨酸厂家
一、简介中文名称:L-组氨酸英文名称:L-Histidine英文别名:L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine Base; H-His-OH; HisCAS号:71-00-1MDL:MFCD00064315EINECS:200-7
甘氨酸镁厂家
甘氨酸镁简介:中文名称:甘氨酸镁中文同义词:2-氨基乙酸镁;甘氨酸镁螯合物;甘氨酸镁(CAS号:14783-68-7);食品级甘氨酸镁;甘氨酸镁;(二水)甘氨酸镁英文名称:bis(glycinato-N,O)magnesiumCAS号:14783-68-7分子式:C4H8MgN2O4分子量:172.42232EINECS号:238-852-2二、性状白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。三、用途用作食品
无水甜菜碱生产厂家
一、简介甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与**甜菜碱无明显差别,属于化学合成的**物等同物。二、性状易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310℃左右分解,味甜。较易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成**胺,具有吸湿性,较易潮解,并释放出**胺。三、用途1、作为甲基供体,能替代蛋氨酸和胆碱的供甲基