磷酸氢钙厂家

时间：2023-06-25

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

一、产品描述:

酸磷氢钙分子式: CaHPO4. 2H2O

酸磷氢钙分子量: 172.09

钙元素含量: 23%

保质期: 24个月

颜色:白色粉末

二、产品性质:

色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味。,在空气中稳定, 加热至759C开始失去结晶水成为无水物,高温则变为焦磷酸盐。易溶于稀盐suan、稀硝suan、醋suan,微溶于水(100°C, 0.025%), 不溶于乙醇。

三、质量控制:

GB1886.3,铅1.5,砷1.0。微生物要求:总菌1000, 霉酵10,大肠菌群3.0,致病菌不得检出。

四、产业应用:

1.作强化剂(补充钙)和膨松剂,我国规定可用于饼干、yimg幼儿配方食品,限制使用量为1.0g/kg;也可作为改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。食品工业用作疏松剂,用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。还用作面包制造用酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。

2 用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,

同时还可牲畜等。作为食品饲料添加剂,以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。

3.用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂,还用于玻璃工业。

食品商务

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词条
词条说明
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