L-羟脯氨酸厂家

时间：2023-06-25

产品名称: L-羟基脯氨酸

中文同义词:反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;L-羟基脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸;反式-4-羟基-左旋-脯氨酸;4-羟-2-吡咯啶甲酸

英文名称:L-Hydroxyproline

英文同义词:H-HYP-OH;H-HYP-OH (TRANS);H-L-HYDROXYPROLINE;H-L-HYP-OH;H-TRANS-HYP-OH;HYDROXYPROLINE;HYDROXY-L-PROLINE;HYDROXY-L-PROLINE, TRANS-4-

CAS号:51-35-4

分子式:C5H9NO3

分子量:131.13

EINECS号:200-091-9

**/合成:合成

含量: 99%

外观: 白色粉状

包装: 25KG/纸板桶可拆分

领域: 营养强化剂

运用: 在胶原蛋白中P-Hyp含量是决定其品质高低的标准。通用评判标准是P-hyp占胶原蛋白的比值,数值越接近13%人体皮肤及骨骼吸收转化率越高,品质佳。

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词条
词条说明
肌醇厂家
一、简介别名:肌醇、肌糖、环己六醇、纤维醇(肌糖)英文名称:InositolCAS号:有分子式:C6H1206二、性状肌醇是一种水溶性维生素是白色晶体粉末(无结晶水),风化性结晶(含二分子结晶水)。三、用途肌醇是广泛存在于食物中的一种物质,结构类似于葡萄糖。纯的肌醇为一种稳定的白色结晶,能溶于水而有甜味,耐酸、碱及热。在动物细胞中,它主要以磷脂的形式出现,有时则称为肌醇磷脂。在谷物中则常与磷酸结合
文莱胶厂家
文莱胶的应用由于文莱胶的剪切稀化作用及其优良的流变性能,它主要作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、润滑剂、成膜剂和粘合剂应用于工农业的各个方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工业中有广泛的应用前景。 1,在食品工业方面,文莱胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜、果酱、肉制品和各种甜点的加工中。2,在石油工业中,文莱胶可用于调配钻井泥浆,以保持水基钻井液的粘度和控制其
曲酸生产厂家价格
一、简介白色微黄色针状结晶性粉末食品防腐抑制褐变英文名: Kojic acid英文别名:5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;别名: 5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮曲酸化学结构式;5-羟基-2-羟甲基-4-哌分子式: C6H6O4分子量:
L-赖氨酸生产厂家
【用途】营养强化剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。日本的强化规定用量(以L-赖氨酸计):小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g;面包、饼干等为100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面等。【用量】(一)GB14880-2012(单位g/kg):大米及其制品(大米