大米肽厂家

时间：2023-06-25作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司浏览：24

【原料简介】大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

【产品名称】大米多肽

【提取来源】将大米蛋白质，利用生物技术酶解成由2到10个基酸组成的小分子片段。

【产品成分】大米低聚肽，由2到10个基酸组成的小分子片段，富含22种基酸，其中包含9种人体不能合成的重要基酸。

【产品特点】小分子肽，纯度高，溶解快，溶解透明无杂质，易吸收、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等。

【含量】99%

【检测方法】HPLC

【性状】白色粉末

【包装方式】1公斤/铝箔袋，25公斤/纸板桶

【储存条件】应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方，有效期为两年













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• 词条

  词条说明

• 氨基葡萄糖厂家

  【产品名称】氨基葡萄糖 【英文名称】N-Sulfo-glucosamine potassium salt 【产品来源】由虾蟹壳萃取而来 【主要成分】氨基葡萄糖硫酸钾盐 【提取规格】99%   【 C A  S 】31284-96-5 【产品性状】白色

• 琥珀酸单甘油酯厂家

  琥珀酸单甘油酯作用 琥珀酸单甘油酯用量添加量乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水中及热的油脂。具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。1、用于果蔬汁(肉)饮料、蛋白饮料类,植物饮料,固体饮料及乳酸菌饮料,具有良好的乳化、乳浊稳定性能。2、用于起酥油、植脂奶油,乳化稳定体系作用。3、用于面包,能与面粉中的谷蛋白发生强烈作用,提高发酵面团的持气性,使面包的体积和弹性大为增加。琥珀酸单甘油酯使用方法和

• 酪蛋白酸钠厂家

  中文别名 酪朊酸钠   【产品性状】 白色至浅状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸产生酪蛋白沉淀。   【产品特点】  酪朊酸钠具有良好的乳化作用和稳定作用,它还能起增粘、粘结、发泡、稳泡等作用,也常用于蛋白质强化。因其为水溶性乳化剂。1.可用于肉类及水产肉糜制品

• 维生素B5厂家

  一、产品简介 :            中文名:D-泛酸钙英文名D-calcium d-pantothenate化学式C18H32CaN2O10分子量476.53CAS登录号137-08-6EINECS登录号205-278-9二、产品性状:白色或微黄色结晶粉末 白色或微黄色结晶粉末。无臭。味甜而后稍有苦味。用作饲料添加剂、食品添