黄蜀葵胶厂家

时间：2024-12-29

中文名称:黄蜀葵胶

英文名称:Abelmoschus manihot gum

黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中产品

性状:淡棕黄色或带绿色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。

性状:为淡棕黄带绿色粉末,略有清香味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。产品用途:作增稠剂。我国规定可用于饼干、面包、糕点和果酱,*使用量为10.0g/kg;在冰淇淋、雪糕和冰棍中*使用量5.0g/kg。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。

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词条
词条说明
大蒜粉厂家
【产品名称】:大蒜提取物【植物来源】:大蒜粒【产品规格】:蒜酸:2% 5% 98%水溶清澈没有残留大蒜素:1% 5%比例提取物:10:1 20:1 30:1【检测】:蒜酸:HPLC比例提取物:TLC产品外观】:蒜酸:淡黄色-类白色精细粉末比例提取物:棕黄色粉末【产品气味】:无刺鼻性气味 (淡淡蒜香味)【 CAS 】:556-27-4溶解性】:可溶于水 DMSO等**溶剂【包装】:25k
海藻酸厂家
[中文名称]:海藻酸[中文别名]:海藻酸[物理性质]:[应用范围]:海藻酸可以快速的吸收水分,可以在造纸和纺织行业中用作脱水剂和上浆剂。它的主要功用是以海藻酸钠或海藻酸钾的形式在食品工业和日用化学品工业中被用作乳化剂或增稠剂,是冰激凌、奶昔等食品[包装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要包装。[运输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非。[
虾青素1%厂家
产品简介:中文名:虾青素英文名:Astaxanthin 别称:虾红素化学式:C40H52O4 分子量:596.84 g mol?1 CAS登录号:472-61-7 EINECS登录号:207-444-6 熔点:216 °C (421 °F; 489 K)&n
乳酸钠厂家液体
一,简介中文名称:乳酸钠中文别名:α-羟基丙酸钠;DL-乳酸钠乳酸钠cas号:312-85-6英文名称:2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT二,性状外观性状:乳酸钠为无色或近于无色的糖浆状液体。无气味,易吸潮。溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度为33.3g/100g水,其水溶液呈中性,与乙醇任意比例互溶。三,用途1、增强面团的弹性,韧