复配稳定剂厂家

时间：2023-06-26

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

基本信息是否进口:否型号:食品级有效物质含量:99%包装规格:25*1主要营养成分:营养强化剂外观:粉末含量:99%保质期:24个月

【产品简介】

果蔬保脆宝

对果蔬制品起品质稳定作用,可防止产品因热烫或蒸煮而软塌,增脆 ,可保持产品的口感脆嫩。

使用范围:果酱、水果罐头、蔬菜罐头、豆类制品。

用量:1.0g/kg

使用方法:将本品配成1.0%-1.5%的水溶液,把加工产品浸没于该溶液中1-10分钟,再捞起进行其他工序的加工;或将本品用少量的水溶液,并随其他辅料一起拌入产品中。

贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。

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词条
词条说明
大豆膳食纤维厂家价格
产品名称】：大豆膳食纤维【拉丁名】：glycine max (linn.) merr【别名】：菽、黄豆【外观】：粉末【生产工艺】：高速离心喷雾干燥【产地】：原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地【原料简介】：大豆（学名：glycine max (linn.) merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，
全脂奶粉生产厂家
全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜*使用。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1:8,按容量
大豆膳食纤维厂家
【产品名称】大豆膳食纤维【别名】黄豆【粒度】过80-100目【溶解性】水溶性好【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方【有效期】两年【原料简介】大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长
酪蛋白磷酸肽厂家价格
一、简介【产品名称】:酪蛋白磷酸肽【产品别名】:酪蛋白磷肽【英文名称】:Casein phosphopeptides;CPPS二、性状酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养。三、用途酪蛋白磷酸肽有在较为广泛的pH值范围内完全溶解的特性,耐高温处理,具有良好的稳定,因此,可添加于下列各种产品中:强化钙、铁、锌的营养保健品、奶制品(果奶、学生配