苯甲酸钠厂家

时间：2024-12-29

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

中文名苯甲酸钠外文名 Sodium benzoate别名安息香酸钠化学式 C7H5NaO2熔点 436 ℃密度 1.44外观白色结晶性粉末应用防腐剂溶解性易溶于水,稍溶于醇应用范围

1、主要用作食品防腐剂,也用于制、染料等

2、用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、剂和防腐剂

3、防腐剂;抗微生物剂。

4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。

5、该品用作食品添加剂(防腐剂)、工业的剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等**合成的中间体。

6、用作胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、工业的剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等**合成的中间体。

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词条
词条说明
柠檬酸厂家
柠檬酸是一种重要的**酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有较多的用途。在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品,其需求量受季节气候的变化而有所变化。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。在水果罐头中添加柠檬酸可
维生素B6生产厂家
一、简介【产品名称】维生素B6【英文名称】Vitamin B6【化学性质】一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。1936年定名为维生素B6二、性状该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末
大红厂家
大红色素简介红色至深红色均匀粉末或颗粒,无臭。易溶于水呈红色溶液。溶于甘油,,不溶于油脂。作用着色剂,红色色素。用于食品的加色、增色或调色使用范围可适量使用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)、豆奶饮料、红肠肠衣、虾(味)片、糖果包衣、冰淇淋、风味温奶、风味酸奶、雪糕、膨化食品、果冻、冰淇淋、雪糕、冰棍、风味配制型液体奶
果葡糖浆厂家
(一)果葡糖浆在食品工业中的应用由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,所以它的应用领域较蔗糖广泛;不但在食品工业、食品上广为应用, 工业、家庭调味品、日用化工等方面都有应,也能直接到血液中,但蔗糖却不能。该糖浆还有特殊的糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化剂和发泡剂,利用糖醇的乳化稳定性,生产的油、水型乳化人造奶油,不仅质量高,用于食品生产中还可以使食品产生油脂感和光滑结构的特性, 因而用麦芽糖醇做脂肪