食品级丙酸钠厂家 食品级丙酸钠厂家
产品名称:丙酸钠CAS号:137-40-6分子式:C3H5O2Na分子量:96.06
理化性质透明颗粒或结晶,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp:285286,水溶解性:995g/L(20)。
主要应用
1、丙酸钠液湿酸型防腐剂,其yi菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时Z小yi菌浓度为0.01,PH6.5时为0.5。在酸性介质中
2、在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。[4]
3、酸钠也是酸型食品防腐剂,在食品工业中,可用于糕点的保存,使用量2.5g/kg(以丙酸计,下同);在35的水溶液浸泡杨梅中Z大使用量50g/kg。还可作饲料的防酶剂。
4、食品、饲料和防腐、防酶剂。一般添加量为0.1-0.3。
5、化妆品防腐剂。对酶菌、酵母菌及具有广泛的抗jun作用。在酸性解质中抗jun作用尤为明显。要化妆品中的添加量通常不大于2
词条
词条说明
一、简介L-谷氨酸简介:中文名称: 谷氨酸中文同义词: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸英文名称: L-Glutamic acidCAS号: 56-86-0分子式: C5H9NO4分子量: 147.13二、性状白色结晶性粉末或无色晶体(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料) 易溶于沸水,微溶于冷水,尤
品名:甘露寡糖中文别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖英文名称:Mannooligosaccharides性状甘露寡糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是从酵母培养 壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物 壁内。用途果寡糖广泛存在于香蕉、大麦、大蒜、洋葱、黑麦、马铃薯、洋姜、小麦、出小麦等植物在饲料中添加β-甘露聚糖酶,可显著提高猪的采食量、饲料利用率、日增重
【中文名称】小麦低聚肽【提取来源】小麦蛋白粉【产品规格】【分 子 量】800-1000道尔顿,本产品是从小麦中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。其是以玉米蛋白粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。是一种新资源产品。【产品性状】淡黄色粉末【产品目数】80目【溶 解 性】水溶,溶解率99%【包装方式】大货25公斤/
一、简介【产品名称】:酪蛋白 【简称】:CS 【别名】:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶 【英文】:Caseins 【CAS号】:9000-71-9二、性状淡黄色粉末。无臭,无味或有轻微香气滋味。不溶于水和醇。溶于碱液而成酪蛋白酸盐。乳酸干酪素是利用新生物技术制成的**牦牛乳酪蛋白提纯物,是一种具有高蛋白、高营养的食品添加剂色
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