尼泊金丙酯厂家

时间：2023-06-26

一、简介中文名对羟基苯甲酸丙酯中文同义:对羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙酯);4-羟基苯甲酸丙酯;羟苯丙酯;对羟基苯甲酸正丙酯英文名称:Propylparaben分子式 C10H12O3二、性状白色结晶粉末。稍有特殊臭味。不溶于水,微溶于热水,易溶于醇、醚等**溶剂。由对羟基苯甲酸与正丙醇酯化而得。三、用途使用**GB2760--2002(以对羟苯甲酸计;g/kg):果蔬保鲜0.012;食醋0.10;碳酸饮料0.20;果汁(果味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酯钠亦等同应用。FAO/WHO(1984):果酱和果冻,1000mg/kgFDA§184.1670(2000):0.1%。EEC(1990,mg/kg):冷冻饮品160;甜菜酸渍菜、沙拉酱,250;香料、水果馅饼、果泥、月汁、浓缩软饮料,800;水果罐头、盐渍鱼,1000。日本(以对羟基苯甲酸计,g/kg,本品g)酱油0.25g/L(本品0.32);食醋0.1g/L(本品0.13);清凉饮料及糖浆0.1(本品0.13);水果调酱0.2(本品0.26);果蔬0.012(本品0.015)。

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词条说明
香兰素厂家
一、简介[中文]: 乙基香兰素[英文]: ethylvanillin二、性状白色至浅黄色晶体,熔点81℃,沸点284~285℃,相对密度1.060,在秘鲁香脂,丁子香芽油,香子兰,咖啡,葡萄,白兰地中有发现,具有香子兰气味,十分甜的味道三、用途是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕
维生素B2生产厂家价格
一、简介【中文名称】:维生素B2【英文名称】:vitamin B2【其他名称】:核黄素(riboflavin)【CAS】:83-88-5【分子式】:C17H20N4O6【分子量】:376.36二、性状水溶性维生素,但微溶于水,在27.5℃下,溶解度为12mg/100mL。可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液,在碱性溶液中容易溶解,在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解三
三聚磷酸钠厂家
三聚磷酸钠:别名:磷酸五钠焦偏磷酸钠 STPP 三聚磷酸五钠白色粉状或粉末,表观密度0.35-0.90g/cm3,熔点622摄氏度。易溶于水。水溶液呈碱性,1%水溶液PH为9.7,常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂储运:储存在密闭的容器中。储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。存储有利于受保护的湿气。罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料, 使用量为1.0g
风味酶厂家
风味蛋白酶是利用米曲霉发酵,经先进的提取工艺微滤、超滤浓缩、干燥技术精制而得,再添加一些风味物质,筛选复配成复合风味蛋白酶。风味蛋白酶**,可应用于各种动植物蛋白的水解,后期风味优化,去除苦味,改善口感,可以制取风味良好的动植物水解产品。酶活力单位定义:具体条件下,1min内从产生1ug还原糖所需要的酶量。1、在面包、饼干、馒头等面制品和改良剂中的应用直接添加入面粉中,有效增强面筋筋力,改善面团的