山梨酸钠是一种食品添加剂,被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有较高的性能,对细 菌、霉菌、酵母菌均有抑 制作用,特别是防霉效果良好。具有安 全性好、防腐性能的特点。本品由山梨酸与钠碱中和而成。产品性状白色或黄白色结晶体或晶体末(颗粒),在空气中易氧化着色,有吸湿性,易溶于水、乙醇、作用与山梨酸相近。指标FCCIVGB13736-92含量%98.0-101.098.0-102.0酸度(以山梨酸计)合格(约1%)合格游离碱(以K2CO3计)%合格(约1%)≤1干燥失重%≤1≤1重金属(以Pb计)%≤0.001≤0.001醛(以HCHO计)%-≤0.1氯化物(以CL计)%≤0.018-%-≤0.0003盐(以SO4计)%-≤0.038产品用途本品为防腐剂。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸钠是一种食品添加剂。具有较高的抗 菌性能,对细 菌、酶菌、酵母菌均有抑 制作用,特别是防酶效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有安 全性好、防腐性能的特点,副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代,有毒的添加剂,苯甲酸钠。
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词条说明
产品名称】小麦膳食纤维【英文名称】Wheat cellulose【植物来源】小麦【主要成分】小麦纤维【性 状】浅黄棕色粉末【规 格】10%-90%【检测方法】洗涤-酶法进行测定【产品理化指标】外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致溶解度:≥98%粒度:80-120目水分
名称:巴拉塔树胶作用:食品级增稠剂英文名:Gutta-balate;Balate;Massaranduba balate外观:白色粉末性状:其组成是异戊二烯的反式聚合物。硬度较古塔胶高,弹性较差。其可塑性随加温急剧增加。商品有片状/块状/粉末。片状的树脂含量约为40%,收缩率15%,块状的树脂含量约为50%,收缩率30%。来源:一种天然橡胶。主要由产于圭亚那和委内瑞拉等地的一种山榄科植物巴拉塔树的
Product details中文名称:L-精氨酸盐酸盐中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸;L-盐酸胍基戊氨酸;盐酸L-精氨酸;胍基戊氨酸盐酸盐;精氨酸HCL;精氨酸单盐酸盐;精氨酸盐酸盐;单盐酸L-精氨酸;L-精氨酸盐酸盐;L-精氨酸甲酯单盐酸盐;盐酸精氨酸;L-精氨酸盐酸盐白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于*。性状:白色斜
1.简介〖名 称〗:阿魏酸 〖别 名〗:安维那〖英文名称〗:ferulicacid〖英文别名〗:4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid;3-methoxy-4-hydroxy-cinnamic acid;3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid〖化学名称〗:3-甲氧基-
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