产品简介:
英文名称:D(-)-Ribose
别 名:异性树胶糖,D(—)胞核糖
CAS RN:50-69-1分子式:C5H10O5
分子量:150.13质量标准:USP/BP
外观: 白色结晶状粉末,微有芳香气味,易吸湿.溶 解 度:能溶于水和,微溶于乙醇,不溶于醚、苯、及氯。
含量: ≥ 99.0%用途: 营养添加剂及原料。
包装: 25公斤纸板桶
词条
词条说明
·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,维生素C分解;·用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;·用于豆类、果蔬罐头,可稳定**色素,保护食品色
一:1斤粉.1斤水兑好.二:锅里烧开8斤水.把搅拌好面糊,慢慢倒入.不要一下倒入.然后用家用的擀面杖按照一个方向搅拌.不要胡乱搅拌.要全面搅拌到。不要糊锅.中间加5克盐.3克味精.三;熬制的过程中.看颜色.从乳白色.熬制的透明色.起大泡.扯起来有细细的长丝.,秘诀.熬制的时间越长。口感越劲道.停火之后,在搅拌20多圈.起作用是出出泡。看看没有泡了。就可以了.四;找个不锈钢的盆,里面稍稍的抹点花生油
一、简介性状:浅粉红色粉末分子式:C6H10MnO6分子量:231分子量:233 二、性状【性状】浅粉红色粉末,无臭无味,无肉眼可见杂质。 三、用途食品营养强化是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。用途在钢铁工业中主要用于钢
γ-氨基丁酸简介:英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,化学名称: 4-氨基丁酸 ,别名: γ-氨基丁酸,哌啶酸。分子式: C4H9NO2 。分子量: 103.1。二、【产品性状】:γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸较易溶于水,微溶于热乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇、和苯。三、【产品用途】:γ-氨基丁酸可广泛应用于 烘焙食品、食品配
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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