饲料级甘露寡糖简介:
品名:甘露寡糖
中文别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖
英文名称:Mannooligosaccharides
CAS:有
性质:甘露寡糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是从酵母培养 壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物 壁内。由于它不仅具有低热、稳定、没有毒等良好的理化性质,,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。
二、用途:
产品广泛用于食品、饲料行业。
甘露寡糖又称为甘露低聚糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全等良好的理化性质,还具有保护肠道和有效地到达肠道下部.2.对有益菌的增殖性:经动物及人体服用试验表明,甘露低聚糖可使体内的双歧杆菌显着增殖,服用一周后,粪便中的双歧杆菌增加 50100倍,同时抑制有害菌增殖,而且动物增重明显
词条
词条说明
紫玉米色素简介:紫玉米色素英文名称:Purple Corn Color 含量:99异名:黑糯玉米色素;黑玉米色素;玉米色素;Maize Morado Colour;Black Maize Pigment性质:红至紫红色液体至粉状固体。溶于水等,不溶于油脂。成分:主要成分为花青素-3′-葡糖苷及其他花青素色素。紫玉米色素作用用途:食用红色色素。主要用于饮料、冷饮、糖果、口香糖等。添加量0.1%~0.
一、简介品名:葡萄糖酸钙英文名:Calcium Gluconatec a s: 299-28-5【分 子 式】:C12H22CaO14【分 子 量】:430.38【钙元素含量】:9.0%二、性状 本品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃
组织蛋白有粒状、块状、片状、丝状等不同形态,呈不同深浅的黄褐色,其网状结构成定向排列,形成具弹性、韧性的纤维束或积层,使在食用时有类似肉食肌肉组织的咬劲。典型的组织蛋白含蛋白质60%左右。工业生产方法有:(1)挤压法。以脱脂豆粕为原料,用挤压机形成的剪切力进行组织化 [1] 。此法生产的蛋白,也称挤压蛋白,可用作人造肉的基料或肉制品的增量 ( 2)纺织法。以大豆分离蛋白为原料,采用类似人造丝的制造
大红色素简介红色至深红色均匀粉末或颗粒,无臭。易溶于水呈红色溶液。溶于甘油,,不溶于油脂。作用着色剂,红色色素。用于食品的加色、增色或调色使用范围可适量使用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜 红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)、豆奶饮料、红肠肠衣、虾(味)片、糖果包衣、冰淇淋、风味温奶、风味酸奶、雪糕、膨化食品、果冻、冰淇淋、雪糕、冰棍、风味配制型液体奶
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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