甘草酸铵厂家

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    名]:  甘草酸一铵;甘草酸单铵盐;甘草单铵盐;甘草酸单胺盐

    [产品来源]:  本品为豆科(Leguminosae)植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.的根及根茎。根呈圆柱状,长25~100cm,直径0.6~3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色的纵皱纹、沟纹及皮孔[西安金绿]。质坚实,断面略显纤维性,黄白色,粉性,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙。根茎呈圆柱状,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特异。

    [产品CAS]:  1407-03-0

    甘草酸一铵【产品简介】

    产品别名:  甘草酸一铵;甘草酸单铵盐;甘草单铵盐;甘草酸单胺盐

    产品来源:  本品为豆科(Leguminosae)植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.的根及根茎。根呈圆柱状,长25~100cm,直径0.6~3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色,具显著的纵皱纹、沟纹及皮孔[西安金绿]。质坚实,断面略显纤维性,黄白色,粉性,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙。根茎呈圆柱状,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特异。

    产品CAS:  1407-03-0

    ENNISC:  258-887-7

    分 子 式:  C42H65*6

    分 子 量:  839.96

    [物理性状]:  白色粉末,具很强的甜味。溶于水,不溶于冰醋酸。

    主要用途:

    甘草酸一铵为复方制剂食品级甜味剂。

    包装与贮存:

       1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。




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    郑州凯之裕食品添加剂有限公司专注于干酪素厂家,酪蛋白酸钠厂家,L-精氨酸厂家,黄原胶厂家,海藻酸钠厂家,温轮胶厂家,郑州凯之裕食品添加剂有限公司等, 欢迎致电 13526457086

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    词条说明

  • L-天门冬氨酸钙生产厂家

    L-天门冬氨酸钙是一种氨基酸钠盐,***用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精行业做为中间体。L-天门冬氨酸钙基本信息:L-天门冬氨酸钙别称氨基-L-丁二酸一钠;L-天门科氨酸钙(1水)等,英文名称: Sodium L-aspartate,为氨基酸和衍生物; Amino acid salt; 食品和饲料添加剂,为无色至白色柱状结晶,或白

  • 果胶酶厂家

    【果胶酶】产品介绍:果胶酶品名:果胶酶、粘胶质酶、果胶甲脂酶、聚半乳糖醛酸酶果胶酶英文:Pectase、Polygalacturonase果胶酶分子式:C18H37N(CH3)2果胶酶颜色和性质:果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。果胶酶外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。果胶酶是水果加工中重要的酶,应用果胶酶处理破碎果实,可加速果汁过滤,促进澄清等

  • 索马甜厂家

    索马甜为淡黄褐色至灰褐色粉末落片,无臭,味较甜,属于无热量甜味剂,调味剂。供一般食品和食品之用。宜与蔗糖等糖类配合使用于咖啡、巧克力、胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品索马甜对食品香味有增强作用,与香辛料、香料及调味料合用,可改善基酸的苦味、增强乳品和风味,用于香辛料等也可增 果性能:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味较强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓

  • 柠檬黄厂家

    一、简介1、色光(与标准样品比):近似~微;2、 含量:≥90.0%;3、水溶物含量:≤1.0%;4、水萃取液PH值:5.0-8.0;5、水分含量:≤1.0%;6、遮盖力g/m2≤55;7、着色力(与标准样品比):≥95%;8、吸油量:≤22%;9、筛余物(320目)≤0.5%二、性状锌铬黄粉末,稍有气味,色泽鲜艳,熔点258℃,150℃保持20min稳定,加热能溶于**溶剂中,遇浓 为黄色,浓

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