苋菜红铝色淀厂家

时间：2023-06-28

一、简介苋菜红铝色淀Amaranth Aluminlum Lake别名 C.I.食用红色素9:1号二、性状红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒,无臭,耐光、耐热性(105℃)强,对柠檬酸、酒石酸稳定,在碱液中则变为暗红色。易溶于水,呈带蓝光的红色溶液,可溶于甘油,不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色,易被细菌分解,耐氧化、还原性差,不适于发酵食品应用。三、用途主要用于食品、饮料及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩红色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。

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词条说明
氯化胆碱生产厂家
氯化胆碱品名：氯化胆碱、氯化胆脂、氯化2-羟乙基**铵、增蛋素氯化胆碱英文：Choline chloride 氯化胆碱分子式：C5H14ClNO 氯化胆碱颜色和性质：氯化胆碱是吸湿性晶体。氯化胆碱易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。氯化胆碱微有鱼腥臭，咸苦味，易潮解，在碱溶液中不稳定。
偏酒石酸厂家
偏酒石酸简介:偏酒石酸微黄色轻质多孔性固体,无味,有吸湿性,难溶于水,水溶液呈酸性。具络合作用,可与酒石酸盐的钾或钙离子结合成可溶性络合物,使酒石酸盐处于溶解状态。受热过度易分解成酒石酸。偏酒石酸用途:偏酒石酸用作酸度调节剂,可按生产需要适量用于葡萄罐头。偏酒石酸制备:酒石酸在高温下失水聚合而成。用酒石酸在168~172℃下烘烤3.5h后自然冷却而成。偏酒石酸用量:1. 葡萄汁含有0.21%~0.
甘氨酸镁生产厂家
中文别名:英文名称:bis(glycinato-N,O)magnesium分子式/结构式:分子量(Mr):物化性质:白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇上游产品:下游产品:用途:用作营养强化剂基本信息是否进口:否型号:食品级有效物质含量:99%包装规格:1*25主要营养成分:甘氨酸镁外观:白色薄片状结晶含量:99%保质期:2年主要用途:营养强化剂产品性状白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。产品用途GB276
尼泊金乙酯厂家
尼泊金乙酯是一种**化合物,为白色结晶物,化学式为C9H10O3。味微苦,灼麻。主要用作食品、化妆品、的防腐剂,也用于饲料防腐剂。不良反应:1、本品与非离子表面活性剂(如吐温一20、吐温一80)、聚乙二醇一6000等合用,能增加本品的水溶度,但也能形成络合物而影响其抑菌作用。2、遇铁变色,遇强酸、强碱易水解。3、当液体制剂中含有低浓度(2%~15%)的丙二醇时,则其防腐作用增强。简介对羟基苯甲酸